شهد سعر الكتكوت الأبيض اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي بعد أيام من التذبذب الطفيف الذي طال أسعار الفراخ والكتاكيت البيضاء على حد سواء.
إذ استقر سعر الكتكوت الأبيض اليوم عند مستوى 25 جنيهًا في معظم الشركات الكبرى، وفقًا لآخر تحديثات بورصات الدواجن.
سعر الكتكوت الأبيض اليوم
ووفقًا للبيانات الصادرة عن بورصات الدواجن المحلية، بلغ سعر الكتكوت الأبيض اليوم 25 جنيهًا في الشركات الكبرى، وهو السعر الذي لم يتغير عن يوم أمس.
العلاقة بين سعر الكتكوت الأبيض وأسعار الفراخ
وعادة ما تُعتبر أسعار الكتاكيت مؤشرًا مبكرًا لاتجاه أسعار الدواجن في السوق المحلي، إذ إن أي ارتفاع في سعر الكتكوت الأبيض ينعكس خلال أسابيع قليلة على أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق.
فعلى سبيل المثال، تشير بيانات شهر سبتمبر 2025 إلى أن أسعار الفراخ البيضاء في المزارع تراوحت بين 61 و66 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت في الأسواق للمستهلك لتصل إلى نحو 79 جنيهًا.
تطور أسعار الفراخ البيضاء خلال الأشهر الماضية
وخلال أغسطس وسبتمبر وأكتوبر 2025، شهدت أسعار الفراخ البيضاء تذبذبًا ملحوظًا بين 61 و66 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما سجلت الأسعار في السوق للمستهلك نحو 79 جنيهًا اليوم.
أما أسعار الفراخ الساسو فقد بلغت 94 جنيهًا في المزرعة، وتُباع للمستهلك بـ 103 جنيهات، في حين استقرت الفراخ البلدي عند 108 جنيهات في المزرعة و118 جنيهًا في الأسواق.
أسعار البيض اليوم في المزارع
وفي سياق متصل، استقرت أسعار البيض اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 145 جنيهًا، واستقر البيض البلدي عند 160 جنيهًا للكرتونة.
البانيه يحافظ على سعره في الأسواق
ومن ناحية أخرى، استقر سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات، بحسب نوع الفراخ ومصدرها سواء كانت بلدية أو بيضاء، وهو مستوى سعري يعكس استقرار السوق في ظل استقرار الطلب المنزلي والمطاعم خلال الفترة الحالية.
إقرأ أيضًا.. تراجع سعر البيتكوين والعملات المشفرة اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
توقعات حول سعر الكتكوت الأبيض خلال الفترة المقبلة
ومن المتوقع أن تشهد أسعار الكتكوت الأبيض ارتفاعًا طفيفًا خلال الأسابيع القادمة، مع زيادة الطلب المتوقع من المزارع استعدادًا لفترة الشتاء التي تشهد عادة ارتفاعًا في معدلات التربية.
ويعكس سعر الكتكوت الأبيض اليوم حالة من الحذر في السوق، والترقب لاتجاهات أسعار الأعلاف العالمية قبل اتخاذ قرارات توسعية جديدة.
كما لا يمكن الحديث عن سعر الكتكوت الأبيض اليوم دون الإشارة إلى دور الأعلاف، التي تمثل أكثر من 70% من تكلفة الإنتاج في قطاع الدواجن.
فأي زيادة في سعر الذرة أو فول الصويا – المكونين الرئيسيين للأعلاف – تؤدي مباشرة إلى ارتفاع أسعار الكتاكيت والفراخ.
وتشير البيانات الأخيرة إلى استقرار نسبي في أسعار الأعلاف محليًا بعد فترة طويلة من الارتفاعات.
وسيكون استمرار استقرار الأعلاف عاملاً حاسمًا في الحفاظ على أسعار الكتاكيت عند مستوياتها الحالية، وربما يسمح بانخفاض محدود خلال نوفمبر المقبل إذا استقرت أسعار العملات الأجنبية.
نظرة على وضع السوق المحلي
تُعد الثروة الداجنة أحد أهم قطاعات الأمن الغذائي في مصر، إذ توفر ما يزيد عن 90% من احتياجات السوق المحلي من الدواجن.
ويبلغ حجم الإنتاج المحلي أكثر من 1.4 مليار طائر سنويًا، وفق تقديرات وزارة الزراعة.
نرشح لك: صعود تاريخي جديد.. سعر الذهب يقترب من 5800 جنيه لعيار 21 في مصر وسط توترات عالمية
