في خطوة تهدف إلى إحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك من تفاوت الأسعار، أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026، والذي يضع ضوابط صارمة لإنتاج وتداول الخبز السياحي الحر والخبز “الفينو”، مع تحديد سقف سعري ملزم لجميع المخابز.
قائمة الأسعار والأوزان الرسمية
بموجب التوجيه الجديد، تم تحديد الحد الأقصى لأسعار البيع للمستهلك وفقاً للأوزان التالية:
أولاً: الخبز السياحي الحر
رغيف وزن 80 جراماً: بحد أقصى 2 جنيه.
رغيف وزن 60 جراماً: بحد أقصى 1.5 جنيه.
رغيف وزن 40 جراماً: بحد أقصى 1 جنيه.
ثانياً: الخبز الفينو (الإفرنجي)
رغيف وزن 50 جراماً: بحد أقصى 2 جنيه.
رغيف وزن 40 جراماً: بحد أقصى 1.5 جنيه.
رغيف وزن 30 جراماً: بحد أقصى 1 جنيه.
إلزامية الإعلان عن الأسعار
شدد وزير التموين على ضرورة قيام كافة المخابز السياحية والإفرنجية بوضع لوحة إعلانية واضحة على واجهة المخبز، تتضمن “الوزن والسعر” بخط مقروء لا يقبل التأويل، مؤكداً أن المخابز ملزمة بتوفير الدقيق استخراج 72% بمعرفتها لضمان استمرارية الإنتاج دون المساس بمنظومة الخبز المدعم.
عقوبات رادعة للمخالفين
أوضح الدكتور شريف فاروق أن الوزارة لن تتهاون مع أي تلاعب، مشيراً إلى أن مخالفات التسعير أو الأوزان ستواجه بعقوبات قانونية رادعة وفقاً للمرسوم بقانون رقم 163 لسنة 1950 والقانون رقم 281 لسنة 1994 وتعديلاتهما.
رقابة ميدانية مكثفة
وجه الوزير مديريات التموين في كافة المحافظات بشن حملات تفتيشية دورية ومكثفة لضمان التزام المخابز بالقرارات الجديدة، والتأكد من جودة الخبز المنتج ومطابقته للمواصفات، بما يضمن وصول السلع الأساسية للمواطنين بأسعار عادلة ومستقرة.
اقرأ أيضًا: مدبولي يستعرض ملامح خطة التنمية 2026/2027: أولوية قصوى لـ”حياة كريمة” والصحة والتعليم
