يشهد سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 حالة من الاهتمام الواسع لدى ملايين الأسر المصري تزامنًا مع اقتراب عودة الفصل الدراسي الثاني، واستعدادات البيوت لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث يعد البيض عنصرًا أساسيًا على مائدة السحور لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وسهولة في التحضير.
وفي هذا الإطار، يواصل موقع الحرية تقديم خدمة لقرائه، من خلال متابعة أحدث تحركات أسعار السلع الغذائية وعلى رأسها سعر كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة.
ارتفاع سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق
سجل سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 ارتفاعا ملحوظا مقارنة بالأيام الماضية، سواء في بورصة الدواجن أو لدى التجار، وشمل الارتفاع جميع الأنواع، بما في ذلك البيض الأبيض، والبيض الأحمر، والبيض البلدي وهو ما يعكس زيادة الطلب مع قرب شهر رمضان.
ويرجع هذا الارتفاع إلى زيادة معدلات الاستهلاك وبدء التجار في التخزين استعدادا للموسم الرمضاني الذي يشهد عادة إقبالاً كبيرًا على البيض كوجبة رئيسية في السحور.

أسعار البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن
جاء سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم ليتراوح بين 110 جنيهات و113 جنيهًا مسجلًا ارتفاعًا قدره جنيه إلى جنيهين عن الأيام السابقة، وسط توقعات باستمرار التحركات السعرية خلال الفترة المقبلة.
أما في محال الجملة والنصف جملة فقد تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 112 و115 جنيهًا، ويختلف السعر من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل و هوامش الربح.
أسعار البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 30 بيضة في بورصة الدواجن اليوم ما بين 111 و113 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيه واحد مدفوعًا بزيادة الطلب مع اقتراب شهر الصيام.
وفي الشركات ومحلات نصف الجملة، تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بين 113 و115 جنيهًا وسط توقعات بزيادات جديدة حال استمرار ارتفاع الطلب خلال الأسابيع المقبل.
أسعار البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن
وبالنسبة للبيض البلدي فقد سجل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في بورصة الدواجن ما بين 113 و115 جنيها محققا ارتفاعا قدره جنيه، نظرًا للإقبال المتزايد عليه باعتباره الأكثر طلبا في الوجبات الصحية خلال رمضان.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في محال الجملة
أما في محال الجملة والنصف جملة، فقد تراوح سعر كرتونة البيض البلدي 30 بيضة بين 115 و117 جنيهًا، وهو أعلى سعر بين الأنواع الثلاثة، نظرًا لقلة المعروض مقارنة بالطلب.
سعر كرتونة البيض ورمضان 2026.. هل تستمر الزيادة؟
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتوقع استمرار تحركات سعر كرتونة البيض صعودًا، في ظل زيادة الاستهلاك اليومي واعتماد الأسر المصرية على البيض كوجبة رئيسية في السحور، إلى جانب استخدامه في العديد من الأكلات الرمضانية.
وينصح المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل يومي والشراء حسب الاحتياج الفعلي لتفادي أي أعباء إضافية على ميزانية الأسرة خاصة في ظل ارتفاع أسعار العديد من السلع الغذائية خلال موسم رمضان.






















