سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 26 يوليو 2026 تراجعاً جديداً في المزارع والأسواق المحلية مع بداية تعاملات اليوم حيث عادت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع لتسجل مستوى 57 جنيهاً للكيلو وذلك نتيجة لزيادة المعروض وضخ كميات كبيرة من الإنتاج عقب التوسعات الأخيرة التي نفذها المنتجون.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 26 يوليو 2026
وفي هذا السياق كشف الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة عن تحقيق مصر اكتفاءً ذاتياً ووفرة إنتاجية مكنت الدولة من التصدير لنحو 35 دولة وشملت الصادرات البيض المخصب، أمهات الدواجن، الدواجن المجمدة، وبيض المائدة مشيراً إلى أن القطاع باستثماراته التي تتجاوز 200 مليار جنيه يوفر نحو 3.5 مليون فرصة عمل، وبلغ حجم الإنتاج 1.6 مليار طائر و16 مليار بيضة مائدة.
حركة أسعار الدواجن والطيور بالأسواق
وسجلت أسعار التداول بالمزارع والأسواق للمستهلك اليوم المستويات التالية:
- الدواجن البيضاء: سجلت 57 جنيهاً بالمزرعة، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 67 و70 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة وتكاليف النقل.
- الدواجن الساسو والأمهات: بلغت الساسو 77 جنيهاً بالمزرعة (87 إلى 90 جنيهاً للمستهلك)، بينما سجلت الأمهات 45 جنيهاً بالمزرعة (55 إلى 60 جنيهاً للمستهلك).
- الأجزاء والمشتقات: تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيهاً، والأوراك بين 70 و75 جنيهاً، بينما سجلت الكبد والقوانص 130 جنيهاً، والأجنحة بين 45 و55 جنيهاً.
- الطيور والأرانب: بلغ كيلو البط من 140 إلى 160 جنيهاً، الأرانب 150 جنيهاً، وزوج الحمام نحو 160 جنيهاً.
أسعار البيض والكتاكيت
- كرتونة البيض: تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر بين 100 و110 جنيهات، بينما تراوح البيض البلدي بين 120 و130 جنيهاً.
- الكتاكيت: سجل الكتكوت الأبيض الشركات بين 8 و10 جنيهات، والكتكوت الساسو والفيومي 6 جنيهات، بينما تراوح البلدي الحر بين 6 و7 جنيهات.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الاستقرار الحالي يأتي ثمرة للاكتفاء الذاتي والصمود أمام التحديات، بما يعزز استقرار الأسعار وتلبية احتياجات الأسواق المحلية.
نرشح لك: انخفاض أسعار الدواجن الآن في الأسواق المصرية اليوم الأحد 19 يوليو 2026
