كتبت غيداء أشرف حنورة:
تصدرت أسعار الخضار، مؤشرات البحث على مواقع التواصل الإجتماعي، بسبب أزمة ارتفاع الأسعار، التي باتت ملحوظة بشدة في الأسواق العامة، وشاع الغضب بين المواطنين بسبب الارتفاعات الملحوظة في الأسعار.
أتاحت لكم بوابة «الحرية» في هذا التقرير بعض المعلومات الهامة حول موضوع إرتفاع الأسعار، وأسعار الخضار.
معهد بحوث البساتين يكشف أسباب ارتفاع أسعار الخضار
أفاد الدكتور “محمود سامي”، أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، بعض أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة خلال الفترة الأخيرة، مشيراً إلي أن الخضروات من النباتات العشبية التي تتأثر بالتغيرات المناخية ودرجات الحرارة لذا يكون لها مواعيد معينة للزراعة تُعرف بالعروات.
وأشار “سامي”، خلال اتصال هاتفي ببرنامج “حضرة المواطن” المذاع عبر فضائية “الحدث اليوم”، إلي إن الفاكهة لا تتأثر بالتغيرات المناخية لأنها محاصيل مستديمة، موضحاً أن هناك فاصل بين العروات، وخلال هذه الفترة يحدث فجوة في الإنتاج تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
رئيس مجلس الوزراء يعلق على ارتفاع أسعار الخضار
أعلن الدكتور “مصطفي مدبولي”، رئيس مجلس الوزراء، عن ملاحظته لإرتفاع كبير في أسعار الخضروات خلال الفترة الأخيرة، وأفاد أن هذا مرتبط بالعروات التي تكون موجودة، ويأتي طبقا للعرض والطلب.
وعلق: “نتابع هذا الأمر، وخلال هذا الوقت يحدث زيادة فى الإنتاجية”.
وأضاف رئيس مجلس الوزراء، خلال تصريحات سابقة له : “هناك لجنة لضبط الأسعار ونحن بصدد دخول مجموعة أخري من السلع خلال الفترة القادمة، و كل ما يهمنا الفترة القادمة استقرار الأسعار “.
أسعار الخضار اليوم:
وأشار التجار إلي أن:
• عداية الطماطم بسوق العبور تراوح بين 200 جنيه و300 جنيه
•الفلفل 10 جنيهات
•الليمون 11 جنيها
•الكوسة 12 جنيها
•الخيار 10 جنيهات
•الباذنجان الرومي 7 جنيهات.
وأفاد التجار أن:
• سعر الخس الكابوتشا 10 جنيهات للواحدة للمستهلك
•نصف والبروكلي 15 جنيها
•الكرنب الأحمر والأبيض 10 جنيهات
•الملوخية 25 جنيها للكيلو
•ورق العنب بـ55 جنيها
•البامية 60 جنيها.
أسعار الخضار
وأكد التجار أن:
• سعر البقدونس والكسبرة والشبت جنيهين
•والجرجير جنيهين ونصف للحزمة
•والفاصوليا 60 جنيها.
وأوضح التجار أن:
• سعر البطاطا الحلوة 12.5 جنيه
•الباذنجان العروس 8 و 12 جنيها
•الباذنجان الأبيض 8 و 12 جنيها
•الباذنجان المخدد 12 جنيها
•الباذنجان الرومي 8و 12 جنيها.
أسعار الخضار
قال التجار أن:
• سعر الباذنجان الرومي 12 جنيها
•الجزر 15 إلي 20 جنيها
•الليمون 10 جنيهات
•الكوسة 12 إلى 30 جنيها.
وأفاد التجار أن:
• سعر الكنتالوب 25 جنيها
•البرقوق 60 جنيها
•العنب الأحمر 40
•الأخضر 40 جنيها
•الجوافة 40 جنيها
•الموز 20 جنيها
•البرتقال الصيفي 25 جنيها.
تيكتوكر يتسبب بأزمة خيار:
وبالحديث عن أزمة الخضار، نقدم لكم الخبر التالي، أحدث أحد البلوجر على منصة تيك توك أزمة خيار غير مسبوقة في الأسواق، حيث قام بنشر العديد من فيديوهاته ودعا فيها لتناول كميات كبيرة من الخيار لأنه يحتوي على فوائد صحية مفرطة، وتسبب ذلك الأمر في عدم قدرة الأسواق علي تلبية الطلب المتزايد على الخيار بعد انتشار وصفاته الشهية التي تعتمد بشكل أساسي على الخيار، مما تسبب في نقص حاد في الأسواق وارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ.
تسبب الشاب المعروف باسم “رجل الخيار”، في أزمة خيار كبيرة وغير معروفة عقب قيامه بنشر سلسلة من مقاطع الفيديو على تيك توك يدعو فيها إلى تناول الخيار بوصفات متنوعة وشهية.
