أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، على أهمية التغذية المدرسية للطلاب.
وقالت الدكتورة مروة شعير، إن وجبات التغذية المدرسية تعد بمثابة استثمارًا في المستقبل، فضلا عن أنها تحقق 30% من الاحتياجات الغذائية اليومية للطلاب.
وأضافت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،: “وجبات المدرسية التي تحققها الدولة هي واحدة من الجهود العظيمة التي تبذلها الدولة في تحقيق الأمن الغذائي لطلاب المدارس”.
وتابعت: “طلاب المدراس يقضون 50% من وقتهم في المدرسة، لذلك لابد من توفير وجبة مدرسية لهم”، مشيرة: “الوجبة الغذائية تبني ثقافة غذائية سليمة للطلاب في المدارس”.
الرابط المختصر https://alhorianews.com/xxeq
