تشهد أسعار اللحوم والأضاحي اليوم الأحد 10 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ حيث يبرز الاختلاف السعري بوضوح بين المنافذ الحكومية المدعومة ومحلات الجزارة الخاصة والسلاسل التجارية الكبرى وذلك بالتزامن مع استقرار نسبي في المعروض من الماشية والأضاحي.
أسعار اللحوم والأضاحي اليوم الأحد 10 مايو 2026
وتعتبر منافذ وزارة الزراعة وجهاز “أمان” الملاذ الأوفر للمستهلكين حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- اللحوم الكندوز والضاني: استقرت عند مستويات تتراوح بين 320 و350 جنيهاً.
- المصنعات (برجر، سجق، كفتة): سجلت حوالي 250 جنيهاً.
- المفروم والكبدة: سجل المفروم الكندوز 280 جنيهاً، بينما وصلت الكبدة البقري وكباب الحلة إلى 350 جنيهاً.
- لحوم وزارة التموين: سجلت اللحوم بشكل عام 330 جنيهاً، والضاني 350 جنيهاً.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة والسلاسل التجارية
وفي القطاع الخاص والسوبر ماركت؛ ترتفع الأسعار نظراً لاختلاف القطعيات والجودة حيث سجلت:
- القطعيات المميزة: وصل سعر كيلو الإسكالوب والإنتركوت والسمانة إلى ما بين 550 و560 جنيهاً.
- كباب الحلة: سجل نحو 540 جنيهاً.
- اللحوم البلدية العامة: بمتوسط سعر 450 جنيهاً للكيلو، وقد تصل بعض الأنواع مثل البتلو البلدي إلى أرقام قياسية تقترب من 800 جنيه.
- اللحوم الجملية والماعز: تراوح لحم الجمال (القاعود) حول 400 جنيه، بينما سجلت لحوم الماعز 480 جنيهاً.
سوق اللحوم المجمدة والمستوردة
وتظل اللحوم المجمدة الخيار الأكثر اقتصادية حيث تداولت اليوم بالأسعار التالية:
- اللحوم والموزة المجمدة: ما بين 300 و350 جنيهاً.
- الكبدة المجمدة: سجلت السعر الأقل عند 200 جنيه.
- المفروم المستورد: استقر عند 280 جنيهاً.
أسعار الماشية الحية (الأضاحي)
ومع اقتراب موسم الأضاحي تزايد الاهتمام بأسعار القائم (الحي) والتي جاءت كالآتي:
- الأبقار والجاموس: يتراوح سعر كيلو الجاموسي القائم بين 160 و175 جنيهاً بينما سجلت الماشية المستوردة (أوكراني، إسباني) حوالي 215-220 جنيهاً.
- الضاني والماعز: سجل كيلو الضاني الحي نحو 250 جنيهاً.
- أسعار الرؤوس: يبدأ سعر البقرة الوالدة من 95 إلى 100 ألف جنيه والجاموسة من 85 إلى 120 ألف جنيه، بينما تبدأ
- أسعار الأغنام الصغيرة من 9000 جنيه.
ويعكس هذا المشهد السعري حالة من التنوع التي تتيح للمواطنين خيارات متعددة تناسب القدرات الشرائية المختلفة مع استمرار الرقابة على المنافذ لضمان توافر السلع الأساسية بأسعار مخفضة.
نرشح لك.. أسعار اللحوم اليوم السبت 9 مايو 2026.. تفاوت ملحوظ قبل عيد الأضحى
