مع بداية امتحانات الفصل الدراسي الأول، واستعداد طلاب المدارس والجامعات للامتحانات، تحرص الأمهات على تقديم الغذاء الصحي المفيد الغني بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعد على تقوية المخ وتعزيز الدورة الدموية لأبنائها، مما يزيد من القدرة على الاستذكار بشكل جيد.
أطعمة تساعد على تنشيط الذاكرة
قدمت الدكتورة آمال فتحي استشاري أمراض الروماتيزم والمفاصل والعمود الفقري والتغذية، عدة نصائح مهمة لتناول طعام ينشط ذاكرة الطلاب في تصريحات خاصة لـ «الحرية»، ومنهم عين الجمل، والفول السوداني، والموز، والبيض، والحمص المدمس، وحمص الشام، والبنجر سواء عصير أو سلطة، فكل هذه الأطعمة يجب الحرص عليها وتناولها لتحسين التحصيل الدراسي.
وأوضحت خبيرة التغذية، أنه من الضروري الابتعاد عن المعجنات والأكلات الدسمة والمقلية، لأنها تُشعر بالتخمة وعدم التركيز، والابتعاد عن المخبوزات مثل الإفطار بالكيك والكورواسون والعيش الفينو، فهذة الأشياء خاطئة تُشعر بالاكتئاب، وأكدت على ضرورة الابتعاد عن السكريات.
نصائح لتحسين التحصيل الدراسي
وأكدت الدكتورة آمال فتحي خبيرة التغذية، على أهمية الحصول على التغذية المتوازنة والحرص على أكل السمك مرتين أسبوعيًا، وخاصة الأسماك الدهنية مثل التونة، والسلامون، والماكريل.
