كتبت: أسماء محمود
في إطار استعداد محافظة المنيا لاستقبال عيد الأضحى المبارك فى جميع القطاعات، أعلنت مديرية الطب البيطري عن فتح ٣٩ مجزرا حكوميا بمراكز محافظة المنيا أبوابها مجانا للمواطنين خلال أيام العيد، مع منع الذبح العشوائي خارج المجازر ومراعاة الاشتراطات الصحية و البيئية، حفاظا على الصحة العامة.
طوارئ بالطب البيطرى بالمنيا إستعدادا لعيد الأضحى
وأعلنت مديرية الطب البيطري بالمنيا عن خطة متكاملة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، تهدف إلى ضمان سلامة اللحوم والحفاظ على الصحة العامة خلال موسم الذبح، وأوضح الدكتور محمد بشار، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أنه تم تشكيل لجان للمرور على جميع المجازر بمراكز المحافظة لمراجعة مدى جاهزيتها من الناحية الصحية والفنية، كما تم تزويدها بكافة الاحتياجات من المطهرات والمنظفات، بالتنسيق مع الوحدات المحلية لضمان انتظام عملية النظافة ورفع المخلفات أولًا بأول.
أهمية الذبح داخل المجازر لضمان سلامة اللحوم
وأكد مدير مديرية الطب البيطري أن الذبح داخل المجازر هو الخيار الأمثل لضمان سلامة اللحوم وتجنب التلوث البيئي، داعيا المواطنين إلى التعاون مع الجهات الرسمية للحفاظ على النظام والنظافة خلال أيام العيد.
محافظ المنيا يرفع الطوارئ تزامنا مع عيد الأضحى
ورفع اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، عن رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع القطاعات الخدمية، وذلك بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، مشددًا.
إلغاء إجازات البيطريين والمجازر
وأشار الدكتور بشار إلى أنه تم إلغاء الإجازات والراحات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، وتكثيف التواجد الميداني خلال أيام العيد، إلى جانب تشديد الرقابة على الأسواق ومحال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم وثلاجات الحفظ، من خلال حملات تفتيش مفاجئة.
أبرز العلامات التي تميز الأضحية السليمة
ويقدم كثير من المواطنين على شراء الأضحبة ليلة العيد، حيث تزاحمت أسواق الماشية بالمواطنين من أجل شراء الأضاحي، وقدمت مدبرية الطب البيطري بالمنيا العديد من النصائح لاختيار الأضحية، وأوضحت أبرز العلامات التي تميز الأضحية السليمة، لتفادي الوقوع في فخ الغش أو شراء حيوانات مريضة ومنها الشراء من مصدر موثوق، ويفضل من الشوادر التابعة للمحافظة أو وزارة التموين واختيار حيوان نشيط يقبل على الطعام والشراب وأن تكون رأس الحيوان مرفوعة، وعيناه لامعتين وخاليتين من الإفرازات، وأيضا التدقيق في نظافة الفم والأنف وخلوهما من الروائح أو البثور والتأكد من تنفس الأضحية بشكل طبيعي دون أعراض كحة أو لهاث وصوف لامع ومتماسك لا يُنتزع بسهولة وجسم ممتلئ، خاصة في منطقتي الرقبة والظهر، مع عدم وجود عظام بارزة أو علامات إعياء.
تحذير من الذبح العشوائي والإضرار بنظافة البيئة
وحذرت مديرية الطب البيطري من الذبح في الشوارع أو أمام المنازل، مؤكدة أن ذلك يُعد مخالفة لقانوني البيئة والنظافة ويوجد عقوبات وغرامات رادعة للمخالفين.
