تحت عنوان منصة «Google Arts & Culture» تحتفي بتراث المأكولات المصرية وتطلق مبادرة «سفرة مصر» بالتعاون مع مبادرة «نوايا»، تم اليوم الإعلان عن إطلاق مبادرة جديدة تحت عنوان سفرة مصر على منصة “Google Arts & Culture”، وذلك بالتعاون مع وزارة السياحة والآثار ومبادرة نوايا، للاحتفاء بتراث مصر الغذائي والحفاظ عليه.
بفضل جهود وزارة السياحة والآثار، تم إطلاق هذه المبادرة التي تهدف إلى توثيق التاريخ الغني للمأكولات المصرية وتسليط الضوء على ثقافة الطعام الحية التي تزدهر في مصر اليوم. وتُعتبر «سفرة مصر» أداة قوية لتعزيز الثقافة والسياحة المصرية، حيث يمكن للزوار استكشاف عالم التراث الغذائي المصري من خلال منصة “Google Arts & Culture”.
تمثل الصفحة الجديدة المخصصة للأكلات التراثية في مصر نافذةً لاستكشاف 25 طبقًا تراثيًا مصريًا، بالإضافة إلى أكثر من 1200 صورة توثق هذه الأطباق والأنشطة الخاصة بمبادرة نوايا، وتم التقاط هذه الصور بواسطة مصورين محترفين من جميع أنحاء جمهورية مصر العربية، الذين ساهموا بشكل كبير في توثيق وتأريخ هذه الأطعمة الفريدة.
وفي تصريح لهدير على، مديرة البرامج لمبادرة نوايا، أكدت سعادتها بالشراكة مع منصة “Google Arts & Culture” وتخصيص جزء هام لمبادرة نوايا على هذه المنصة الابتكارية. وأشارت إلى أن هذه الخطوة تعتبر هامة لتوثيق الأكلات التراثية المصرية والمساهمة في الحفاظ عليها وإحيائها مرة أخرى، خاصةً وأن هذه الأكلات تتميز بتنوعها وتفردها، وتختلف من منطقة لأخرى في مصر.
وتدعو المبادرة الأفراد من جميع أنحاء العالم للانطلاق في رحلة افتراضية عبر النكهات المتنوعة والتقاليد والقصص التي تعرض مأكولات مصر التراثية، بهدف تعزيز الوعي بالتراث الغذائي المصري وجعله جزءًا من تجربة السياحة في مصر.
وفي هذا السياق، أكدت علي أن هذه الخطوة تأتي استجابةً لحرص شركة جوجل العالمية على توثيق الأطعمة التراثية العظيمة والمساهمة في الحفاظ عليها وإحيائها مرة أخرى، نظرًا لأهميتها كجزء من الإرث الحضاري لمصر.
بهذا، تأمل المنصة أن تسهم هذه المبادرة في جذب المزيد من السياح إلى مصر، ليستمتعوا بتجربة ثقافية وغذائية فريدة في هذا البلد العريق.
