يتسائل الكثيرون عن أسعار الأسماك في الأسواق والمحال التجارية، وتستعرض «الحرية» أسعار الأسماك اليوم الجمعة.
تتراوح أسعار السمك البلطي في مصر بين 95 و110 جنيهات وفقًا للمربع السكني، وتحتل المزارع السمكية نسبة كبيرة من الإنتاج السمكي بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، وبلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة 102 طن.
الإنتاج البحري يشكل 4.9%، المياه العذبة 3.8%، وبحقول الأرز 0.8% من إجمالي الإنتاج، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار السمك اليوم
دارت أسعار سمك البوري حول 125 و165 جنيها، وتسعى مصر حالياً لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
وبلغ سعر كيلو السبيط 200 جنيه، وتراوحت أسعار كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.
تتراوح أسعار البلطي في سوق العبور، بين 73 و84 جنيهًا للكيلو، وكيلو الثعابين بين 50 و300 جنيه، وأسعار المرجان بين 45 و90 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الكابوريا بين 40 و220 جنيهًا.
كشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 85 و215 جنيهًا، وكيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 190 و430 جنيهًا، وتراوح كيلو السمك البوري بين 75 و140 جنيهًا، ودارت أسعار المكرونة السويسية حول 75 و135 جنيهًا.
سجلت أسعار الأسماك في مصر اليوم، سعر الجمبري بين 150 و650 جنيها، ويسعى الوزير القصير لزيادة معدلات التصدير، وتعتمد تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات مثل المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل.
تراوح كيلو الدنيس بين 150 و250 جنيهًا، ويصل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي إلى 18 كيلو جرامًا، بينما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلو جرامًا سنويًا، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.
بالنسبة لأسعار الأسماك المجمدة في مصر، فتتراوح أسعار كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و40 جنيهًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، ودارت أسعار المكرونة السويسية حول 130 و170 جنيهًا للمستهلك.
