شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 ارتفاعًا جديدًا داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، لتواصل بذلك سلسلة التقلبات التي تشهدها منذ بداية الشهر.
ووفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 83 جنيهًا بزيادة قدرها جنيهان مقارنة بأمس.
حيث وصل سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك إلى 79 جنيهًا في أغلب الأسواق، مع تباين طفيف في بعض المحافظات تبعًا لتكلفة النقل والهامش التجاري.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في البورصة والأسواق
واستقرت حركة البيع والشراء داخل بورصة الدواجن صباح اليوم، لكن الأسعار شهدت ارتفاعًا تدريجيًا مع بداية التداول.
وفيما يلي آخر تحديثات الأسعار في المزارع والأسواق:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء: 83 جنيهًا بالمزرعة – 79 إلى 85 جنيهًا للمستهلك.
- سعر كيلو الفراخ البلدي: 120 جنيهًا.
- سعر كيلو الفراخ الساسو: 130 جنيهًا.
- سعر كيلو البانية: 185 جنيهًا.
- سعر كيلو الشاورما: 185 جنيهًا.
- سعر كيلو الوراك: 93 جنيهًا.
- سعر كيلو الأجنحة: 70 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبد والقوانص: 110 جنيهًا.
- سعر كيلو الكبد الصافي: 125 جنيهًا.
- سعر كيلو صدور العظم: 125 جنيهًا.
- سعر كيلو البط المسكوفي: 125 جنيهًا.
- سعر كيلو البط البلدي: 150 جنيهًا.
- سعر جوز الحمام: من 185 جنيهًا.
أما عن أسعار البيض فجاءت على النحو التالي:
- طبق البيض البلدي: من 155 إلى 160 جنيهًا.
- طبق البيض الأحمر: من 165 إلى 170 جنيهًا.
- طبق البيض الأبيض: من 165 إلى 175 جنيهًا.
تحديثات سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
وأظهرت تقارير البورصة أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 سجلت متوسط 66 جنيهًا في المزرعة خلال الساعات الأولى من التعاملات، لترتفع تدريجيًا حتى 83 جنيهًا مع نهاية اليوم، نتيجة لزيادة الطلب وارتفاع تكلفة الأعلاف عالميًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وتواصل أسعار الفراخ الساسو ارتفاعها التدريجي هي الأخرى، إذ سجل كيلو الفراخ الساسو اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 نحو 94 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل سعرها في المحال التجارية إلى 103 جنيهات للكيلو.
ويرجع الارتفاع إلى زيادة الإقبال على شراء هذا النوع لما يتميز به من طعم غني ونسبة دهون أقل، خاصة من قِبل الأسر التي تبحث عن جودة أعلى من الفراخ البيضاء التقليدية.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما أسعار الفراخ البلدي فقد شهدت استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت في المزارع نحو 108 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت في الأسواق بين 115 إلى 118 جنيهًا.
أسعار البانيه والمنتجات المقطعة
وشهد سعر كيلو البانيه اليوم ارتفاعًا طفيفًا، ليسجل ما بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، متأثرًا بصعود أسعار الفراخ البيضاء، كما تراوحت أسعار الكبد والقوانص حول 110 جنيهات، في حين سجل كيلو صدور العظم 125 جنيهًا.
لماذا ترتفع أسعار الفراخ البيضاء اليوم؟
أسعار الفراخ البيضاء اليوم مرشحة للاستمرار في الارتفاع خلال الأسبوع الجاري، لعدة أسباب رئيسية:
- ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا بعد زيادة تكاليف النقل والشحن.
- تراجع إنتاج المزارع الصغيرة بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل.
- زيادة الطلب المحلي مع اقتراب موسم المدارس والشتاء.
- تحركات أسعار الوقود التي انعكست على تكاليف النقل والتوزيع.
إقرأ أيضًا.. كيف تغيّر الحد الأدنى للأجور في مصر بين 2015 و2025؟
توقعات أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة
وبحسب مؤشرات السوق، من المتوقع أن تستقر أسعار الفراخ البيضاء عند مستوياتها الحالية حتى منتصف الأسبوع المقبل، مع احتمالية حدوث زيادة طفيفة حال استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف أو زيادة الطلب.
ومن المرجح أن ذروة الأسعار قد تأتي مع بداية شهر نوفمبر إذا لم تتدخل الجهات المعنية بضبط الأسواق أو توفير أعلاف بأسعار مدعومة للمربين.
نرشح لك: تفاصيل سعر الكتكوت الأبيض اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
