اتفق شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب على إتاحة كميات من الأقماح بشكل دوري عبر البورصة السلعية، بهدف استخدامها في إنتاج الدقيق الحر وفقًا لاحتياجات السوق.
وأكدت وزارة التموين، في بيان لها، أن إتاحة الأقماح من خلال البورصة السلعية تستهدف تعزيز المعروض من الأقماح، وتنظيم عمليات التداول، وضمان انتظام إمدادات الدقيق الحر للسوق.
استمرار الأسعار والأوزان الحالية للخبز الحر
وأوضحت الوزارة، أن الأسعار والأوزان الحالية للخبز الحر تظل سارية وملزمة، وذلك في ظل مطالب شعبة المخابز بزيادة الأسعار نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاجِ، مشيرة إلى استمرار مراجعة تكلفة إنتاج الخبز بالتنسيق مع الجهات المعنية، بما يضمن متابعة تطورات تكاليف التشغيل ومدى انعكاسها على منظومة إنتاج الخبز الحر.
ويأتي الاتفاق في إطار التنسيق بين وزارة التموين وممثلي قطاع المخابز وصناعة الحبوب لتوفير احتياجات السوق من الدقيق الحر وانتظام إمداداته.
اقرا ايضا:خالد صبري لـ«الحرية»: اجتماع المخابز والتموين يستهدف ضمان وصول الدعم لمستحقيه
