في ظل موجة تحركات واضحة داخل الأسواق في مصر شهدت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 24 أبريل 2026 تغييرات متباينة، بين ارتفاعات ملحوظة في بعض السلع الأساسية وتراجعات محدودة في سلع أخرى، وهو ما يعكس استمرار حالة عدم الاستقرار النسبي في تكلفة المعيشة اليومية للمواطن.
وتأتي هذه التحركات في وقت يزداد فيه الاعتماد على متابعة أسعار السلع بشكل يومي، خاصة مع ارتباطها المباشر بميزانية الأسر المصرية، وعلى رأسها سلع أساسية مثل السكر والزيوت والشاي والبقوليات.
قفزة في السلع الأساسية الأكثر استخدامًا في مصر
سجلت الأسواق اليوم ارتفاعات واضحة في عدد من السلع التي تمثل الركيزة الأساسية لأي بيت مصري، حيث ارتفع سعر السكر المعبأ إلى نحو 37.75 جنيه للكيلو بزيادة تجاوزت 10%، وهو ما يجعله من أبرز السلع التي شهدت ضغطًا سعريًا خلال الفترة الأخيرة.
كما شهدت الزيوت النباتية زيادات ملحوظة، إذ تراوح سعر زيت عباد الشمس بين 99.4 و100.78 جنيه للتر، بينما ارتفع زيت الذرة إلى حوالي 116.64 جنيه للتر، ما ينعكس بشكل مباشر على تكلفة الطهي اليومية.
وفي نفس الاتجاه، سجل الدقيق المعبأ ارتفاعًا إلى 28.31 جنيه للكيلو بنسبة تجاوزت 11%، إلى جانب صعود أسعار المكرونة السائبة، مما يشير إلى ارتفاع تكلفة المنتجات الغذائية المصنعة.
تباين البقوليات والبيض في مصر
شهدت البقوليات تحركات مختلطة، حيث ارتفع الفول المعبأ إلى 63.13 جنيه للكيلو، بينما وصل الفول المجروش إلى 68.7 جنيه بنسبة زيادة كبيرة تجاوزت 18%.
في المقابل، سجلت بعض أنواع العدس تراجعًا طفيفًا، حيث انخفض العدس الأصفر إلى 65.58 جنيه للكيلو، والعدس الصحيح إلى نحو 68.03 جنيه.
أما البيض، فقد شهد تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفضت كرتونة البيض إلى 124.16 جنيه بنسبة تراجع تقارب 8.5%، وهو من السلع القليلة التي اتجهت نحو الهبوط خلال تعاملات اليوم.
ارتفاع واضح في الشاي واللحوم والدواجن
سجلت أسعار الشاي قفزة قوية وصلت إلى 262.25 جنيه للكيلو بزيادة تقارب 17%، إلى جانب ارتفاع عبوات الشاي المختلفة بنسب متفاوتة.
مصر
كما استقر سعر اللحوم البلدي عند حوالي 430 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ البيضاء للمستهلك بين 87 و97 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، بعد أن كانت أسعار المزارع بين 82 و83 جنيهًا.
راتب 6000 جنيه كيف يكفي للعيش في مصر 2026
وبناء على ما سبق ذكره سنرصد لكم روشتة اقتصادية لأشخاص دخلهم 6000 جنيه في الشهر: