في ظل المتابعة اليومية لحركة الأسواق وأسعار السلع الأساسية ينشر لكم موقع الحرية تحديثًا جديدًا لـ أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأربعاء الموافق 23 يوليو 2025، والذي شهد تباينًا واضحًا بين أصناف الفاكهة، وسط إقبال متفاوت من المستهلكين وتجار التجزئة.
وتعد سوق العبور من كبرى الأسواق المركزية في مصر، حيث تعتمد على نظام البيع بالجملة، وتبدأ وحدات البيع من “الجوال” أو “الكرتونة”، وهو ما ينعكس على حركة الأسعار بالأسواق المحلية.
تفاصيل أسعار الخضار وفقًا لتحديث سوق العبور اليوم
شهدت أسعار العنب استقرارًا نسبيًا؛ حيث بلغ سعر العنب البناتي الأصفر ما بين 16 و22 جنيهًا للكيلو، بينما سجل العنب الأسود من 18 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضار و الفاكهة اليوم
- الرمان تراوح سعره بين 18 و23 جنيهًا للكيلو.
- الخوخ البلدي العريشي بلغ سعره من 29 إلى 57 جنيهًا للكيلو.
- برقوق هوليو من 38 إلى 57 جنيهًا للكيلو، فيما سجل برقوق فيكتوريا من 24 إلى 33 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضروات والفاكهة
أسعار المانجو في سوق العبور اليوم
تُعد المانجو من أكثر الفاكهة رواجًا خلال هذا الموسم، وجاءت أسعارها كالتالي:
- مانجو فويس: بين 29 و38 جنيهًا للكيلو.
- المانجو السكري: من 20 إلى 45 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والحجم.
- المانجو الفص (الأعلى سعرًا): تراوحت أسعارها ما بين 62 و88 جنيهًا للكيلو، نظرًا لجودتها العالية ومذاقها المميز.
ويذكر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة هي أسعار الجملة داخل سوق العبور، وقد تختلف عند البيع بالتجزئة في الأسواق المختلفة بالمحافظات، وذلك بحسب تكاليف النقل والطلب المحلي.
وتوقع الحاج محمد منصور أحد تجار الخضار والفاكهة بسوق العبور في تصريحات خاصة لموقع الحرية بانخفاض نسبي في أسعار بعض أصناف الخضروات خلال الأيام القادمة، بالتزامن مع زيادة المعروض واعتدال درجات الحرارة نسبيًا.
نصائح عند الشراء في ظل تغير أسعار الخضار والفاكهة
1- قارن بين الجملة والتجزئة:
حاول زيارة أسواق الجملة مثل سوق العبور إذا كنت تشتري كميات كبيرة، حيث تكون الأسعار أقل من المحلات التقليدية.
2- افحص الفاكهة جيدًا:
لا تشترِ الفاكهة لمجرد أنها لامعة أو جذابة، بل تأكد من أنها خالية من الكدمات أو البقع الداكنة، خاصة في الفواكه الطرية مثل الخوخ والبرقوق.
3- اختر حسب الموسم:
الفاكهة الموسمية عادة ما تكون أرخص وأطيب طعمًا من الفاكهة المستوردة أو غير الموسمية.
4- تجنب الشراء في وقت الذروة:
اذهب إلى السوق في الصباح الباكر لتجد فاكهة طازجة وأسعار أفضل، قبل الزحام وارتفاع الأسعار.
5- احذر من الفاكهة المفرطة النضج:
إذا كانت الفاكهة لينة جدًا أو تصدر رائحة قوية، فقد تكون ناضجة أكثر من اللازم أو على وشك التلف.
6- اسأل عن نوع الفاكهة قبل الشراء:
بعض الأنواع تحمل أسماء متشابهة لكن تختلف في الطعم أو السعر، مثل أنواع المانجو (سكري، فص، زبدية).
7- لا تنخدع بالحجم فقط:
الفاكهة الكبيرة ليست دائمًا الأفضل، ركّز على الطعم والقوام.
8- تخزين مناسب:
بعد الشراء، خزّن الفاكهة بطريقة صحيحةفالمانجو والتفاح يمكن حفظها خارج الثلاجة ليومين ثم توضع داخلها ، بينما العنب والبرقوق يجب حفظهما في الثلاجة مباشرة للحفاظ على نضارتهما.
9- اشترِ بالكيلو لا بالحبة:
شراء الفاكهة بالكيلو عادة ما يكون أوفر من شرائها بالحبة، خاصة في أسواق التجزئة.
10- تابع التحديثات اليومية:
الأسعار في سوق العبور تتغير بشكل يومي، لذا تابع المواقع الرسمية أو المنصات الموثوقة لتكون على دراية بأفضل وقت للشراء.
