تعرف على وظائف الكبد وتأثيره على شباب البشرة، حيث نشر دكتور فاروق كامل حسون، استشاري التغذية والعلاج الطبيعي ومدير القسم بمستشفى السماد التخصصي، عبر صفحته الرسمية على “فيسبوك” دليلاً شاملاً بعنوان: “إزاي الكبد ممكن يخليك تبان أصغر من سنك بـ10 سنين؟”، حيث كشف فيه كيف يؤثر الكبد بشكل مباشر على شكل الجسم، ونضارة البشرة، والمزاج العام.
وظائف الكبد ..مصنع الشباب الداخلي
دكتور فاروق أوضح أن الكبد مسؤول عن أكثر من 500 وظيفة حيوية يوميًا، تؤثر جميعها على الشكل الخارجي والصحة العامة، ومن أبزر وظائف الكبد :
تنقية الدم من السموم.
تكسير الهرمونات القديمة.
إنتاج إنزيمات، كولاجين، ونواقل عصبية.
تنظيم الطاقة والسكر والدهون.
وأكد أن كفاءة الكبد هي ما يحدد إذا ما كان الشخص سيبدو شابًا أم مرهقًا، مشيرًا إلى أن الشباب الحقيقي يبدأ من داخل الخلايا وليس من مظهر الجلد.
علامات الكبد الصحي
وحدد استشاري التغذية 9 علامات تدل على كفاءة الكبد، منها:
بشرة مشرقة بدون مكياج.
عدم وجود كرش.
ثبات في المزاج.
نوم عميق وهضم سليم.
رائحة جسم طبيعية.
شعر ناعم غير متساقط.
أسباب إجهاد الكبد
يرى استشاري التغذية أن الكبد يُنهك بسبب:
تناول أطعمة غير صحية.
التوتر المستمر.
السهر واضطراب النوم.
الإفراط في الكافيين والأدوية.
ضعف ميكروبيوم الأمعاء وسوء التغذية.
خطوات يومية لدعم الكبد
نصح دكتور فاروق بروتين يومي لإعادة تشغيل الكبد:
1. كوب ماء دافئ مع إضافة عصرة ليمون وإضافة نقطة زيت زيتون.
2. عصير أخضر من بقدونس وخيار وكرفس ونعناع.
3. النوم من 10 إلى 11 مساءً.
4. شرب 2 لتر ماء يوميًا.
5. ممارسة التأمل أو تخصيص وقت للهدوء.
أطعمة صديقة للكبد
أوصى بعدد من الأطعمة لتعزيز صحة و وظائف الكبد:
البنجر والجزر.
البروكلي والكرنب.
الزنجبيل والكركم.
الثوم والبصل.
فيتامين C من الفلفل الأحمر والكيوي.
المكسرات النيّة والزيوت الصحية.
مشروبات ومكملات داعمة للكبد
اقترح مشروبات تنظيف الكبد مثل الكركديه والنعناع والزنجبيل، بالإضافة إلى مضادات أكسدة طبيعية مثل:
فيتامين C، سيلينيوم، زنك، جلوتاثيون، كيرسيتين.
وأوصى بالمشي اليومي والتخلص من الإمساك.
ممنوعات تضر بالكبد
حذر من الزيوت النباتية المكررة، السكر الأبيض، اللحوم المصنعة، مشروبات الطاقة، الإفراط في الكافيين، والتوتر المزمن.
بدائل طبيعية للمكملات باهظة الثمن
اقترح بدائل مثل:
صفار البيض بدل السيلينيوم.
الزبادي والمخلل كمصدر للبروبيوتك.
بالإضافة إلى شرب الماء، النوم المبكر، تجنب السكر، الصيام، والرياضة
اختتم الاستشاري حديثه بأن الكبد هو مفتاح الشباب والصحة، وليس الكريمات أو البوتوكس”، بهذه الجملة لخّص دكتور فاروق حسون رسالته، مؤكدًا أن تنظيف الكبد لا يحتاج دومًا لطبيب، لكن الدعم الاحترافي يصنع فرقًا في النتائج.
واختتم قائلاً: “ابدأ بخطوات بسيطة، وستلمس الفرق من بشرتك لمزاجك”.
