هل أصبح الكحك الجاهز بديلاً للذكريات؟ مع حلول عيد الفطر المبارك من كل عام تتبدل ملامح الاحتفال داخل كثير من البيوت فلم تعد طقوس العيد مثل روائح الكحك والبسكويت المنزلي تسيطر على الأجواء كما في الماضي بل أصبحت الطلبات الجاهزة وخدمات التوصيل جزءًا أساسيًا من استعدادات العيد وهو ما يثير تساؤلًا مهمًا: هل تراجعت الطقوس القديمة أم أنها تتطور لتواكب إيقاع الحياة الحديثة؟
هل أصبح الكحك الجاهز بديلاً للذكريات؟
في السنوات الماضية كانت طقوس العيد مثل إعداد كحك العيد والبسكويت تقليدًا راسخًا لا يمكن الاستغناء عنه حيث كانت العائلات تجتمع قبل العيد بأيام لتبدأ رحلة التحضير وسط أجواء من الألفة والمرح، كانت الأمهات والجدات يتشاركن في تجهيز العجين، وتشكيله وخبزه في مشهد يعكس روح الترابط الأسري ونقل العادات بين الأجيال.
أما اليوم فقد تغيرت الصورة بشكل ملحوظ إذ أصبحت الكثير من الأسر تعتمد على شراء الكحك والبسكويت من المحال أو طلبه عبر تطبيقات التوصيل، في ظل نمط حياة سريع يفرض أولوياته على الجميع.
لماذا تغيرت العادات؟
يرجع هذا التحول إلى عدة عوامل أبرزها ضيق الوقت وكثرة الالتزامات اليومية إلى جانب ارتفاع تكاليف المكونات والطاقة ما يجعل إعداد الكحك في المنزل مهمة مرهقة للبعض، كما أن جودة المنتجات الجاهزة أصبحت أفضل ما شجع الكثيرين على الاعتماد عليها كبديل عملي وسريع.
حنين لا يغيب
ورغم هذا التغيير لا يزال الحنين إلى “لمة العيلة” حاضرًا بقوة لدى كثيرين الذين يرون أن تحضير الكحك في المنزل ليس مجرد طهي بل تجربة إنسانية لا يمكن تعويضها لما تحمله من ذكريات وروح خاصة تميز العيد.
حل وسط بين الماضي والحاضر
في المقابل تحاول بعض الأسر التوفيق بين الأمرين فتلجأ إلى إعداد جزء من الكحك في المنزل، مع شراء باقي الاحتياجات جاهزة في محاولة للحفاظ على الطقوس القديمة دون تجاهل متطلبات الحياة الحديثة.
هل تغير العيد فعلًا؟
يبقى السؤال مفتوحًا: هل تكمن فرحة العيد في تفاصيل الطقوس أم في المشاعر التي تجمع الناس؟ ربما لم يفقد العيد ملامحه بل أعاد تشكيلها بما يتناسب مع العصر لكن تظل رائحة الكحك المنزلي لدى الكثيرين رمزًا خالدًا لذكريات لا تنسى.
نرشح لك: بعد رمضان والعيد.. موعد صرف منحة العمالة غير المنتظمة المقبلة
