أعلنت شعبة أصحاب المخابز بالقاهرة، اليوم السبت، عن انخفاض جديد في أسعار الدقيق، حيث تراجعت الأسعار لمستويات جديدة في الفترة الآخيرة، وذلك بعد توجيهات رئيس الوزراء.
وقال خالد فكري، سكرتير شعبة أصحاب المخابز بالقاهرة، إن سعر طن الدقيق هرم والمروة والعالمية، انخفض 1500 جنيه.
وأوضح فكري في بيان صحفي، أن هناك انخفاضات أخرى في أسعار طن الدقيق السياحي ماركة الهايل وأمراء والتاج بلغت 1000 جنيه، مشيرًا إلى أنه من المتوقع أن يتم نزول أسعار الدقيق في باقي المطاحن تباعًا من اليوم.
وتابع فكري، إلى أن المخابز ستبدأ من الغد بتطبيق الأسعار الجديدة للعيش السياحي، وسط توقعات بوصول معدلات الانخفاض لـ35% في أسعار العيش السياحي.
وأكد فكري أن استقرار سعر الصرف أسهم بشكل كبير في استقرار أسعار السلع الاستراتيجية، ومنها القمح، لافتا إلى أن سعر طن الدقيق خلال الفترة ما قبل عيد الفطر بشهر وصل إلى 21 ألف جنيه، و22 ألفا.
وأضاف فكري، أنه تم عقد اجتماعات مع أعضاء غرفة صناعة الحبوب، وأصحاب المطاحن 72%، وتم التوافق على ألا يتعدى سعر طن الدقيق حاليا لـ16 ألف جنيه، وذلك بهدف توفير الخبز السياحي بأسعار مناسبة وأقل بنحو من 30% الى 35% من السعر السائد حاليا لسعر رغيف الخبز السياحي.
الأسعار الجديدة
وتم الاتفاق على أن يكون سعر بيع الرغيف السياحي وزن 80 جراما بـ 1.5 جنيه بدلا من 2 جنيه و2.25 جنيه، و40 جراما بـ 75 قرشًا بدلا من 125 قرشا، و25 جراما بـ 50 قرشًا بدلا من 75 قرشا،
بينما الخبز الإفرنجي «الفينو» الرغيف وزن 35 جراما بـ 1 جنيه بدلا من 1.5 جنيه، ووزن 70 جراما 1.5 جنيه بدلا من 2.5 جنيه، مؤكدًا الالتزام بألا يتعدى سعر طن الدقيق السياحي استخراج 72% بـ 6 ألف جنيه حاليا.
وأوضح طارق حسانين إلى حرص غرفة صناعة الحبوب وأعضاء الغرفة من أصحاب المطاحن على تخفيض سعر الدقيق، حيث إن ارتفاع أسعار المواد الخام، هو الذي أسهم في ارتفاع أسعار الإنتاج من الخبز، ولكن مع انخفاض واستقرار أسعار المواد الخام تنخفض المنتجات من الخبز، مؤكدًا الالتزام بالأسعار التي تم الإعلان عنها، وتوفير الخبز السياحي للمواطنين بأسعار مناسبة.
