- يهتم الكثير من المواطنين بمعرفة سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم حيث يعد من العناصر الغذائية في وجبة الإفطار خاصة للأطفال، وتعمل الحكومة في الوقت الحالي على تنفيذ خطة استراتيجية محكمة من أجل النهوض بقطاع الثروة الداجنة.
سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم
وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم نحو 160 جنيهًا، وذلك وفقًا لأسعار المزارع، بينما سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 161 جنيهًا.
وشدد اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة على سرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، لافتاً إلى أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم
وتجدر الإشارة إلى أن الدولة المصرية قد خصصت 9 مناطق في 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجني، لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير، وأن يكون سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم في متناول الجميع.
سعي مصر لزيادة إنتاج البيض سنويا
وصرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في وقت سابق عن سعى مصر لزيادة إنتاجها سنويا من البيض والدواجن من أجل تحقيق فائض للتصدير وضبط الأسعار بالأسواق، مشيرة إلى أن السبب في ارتفاع سعر البيض والدواجن بمصر رغم حجم الإنتاج الضخم، مرتبط بارتفاع أسعار الأعلاف لأن معظمها مستورد ولذلك تعمل مصر حالياً على التوسع في زراعة محاصيل الأعلاف.
وزيرا الزراعة واستصلاح الأراضي يؤكد على حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها
وجدير بالذكر أن وزيرا الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، ووزير التموين والتجارة الداخلية في مصر، شريف فاروق، بحثا مع بعض منتجي بيض المائدة استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار التحركات المكثفة من الحكومة لاحتواء أزمة الارتفاع المستمر في أسعار البيض.
وخلال الاجتماع أكد الوزيران حرص الدولة على استقرار صناعة الدواجن والنهوض بها باعتبارها أحد أهم محاور الأمن الغذائي وكذلك توفير ملايين فرص العمل باستثمارات تتجاوز الـ 100 مليار جنيه وتحقق الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن مع وجود فائض للتصدير حيث يبلغ إنتاج مصر، نحو 14 مليار بيضة مائدة ونحو 1،4 مليار طائر سنوياً.
واتفق الوزيران على الحفاظ على صناعة الدواجن فإن دور الدولة أيضا هو توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة ومنها الدواجن والبيض، بما يجب أن تكون هناك قاعدة ثابتة وآلية محددة لتسعير الدواجن والبيض في ضوء الجهود التي تبذلها الدولة لتوفير العملة الأجنبية والإفراج عن مستلزمات الإنتاج وكذلك تراجع أسعار الأعلاف وبالتالي يجب أن ينعكس ذلك على انخفاض أسعار الدواجن والبيض.
وشددا على أنه يجب مراعاة نقطة التعادل مع تحقيق هامش ربح بسيط حتى لا يتعرض المنتج للخسارة ويستمر في الإنتاج وعدم الخروج من الأسواق حيث تستهدف الدولة الحفاظ على استقرار هذه الصناعة مع مراعاة المسؤولية الاجتماعية للمنتجين في ظل هذه الظروف التي تشهدها مصر والمنطقة. وأكدا رفضهما لكل طلبات استيراد البيض من الخارج حفاظا على صناعة محلية ناجحة ومستقرة.
وفي نهاية الاجتماع، تم الاتفاق مع منتجي البيض على طرح الطبق بسعر 150 جنيهاً في المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وكذلك المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة الزراعة
