سعر الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء بعد انتهاء عيد الأضحى يشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مع استمرار تعاملات الأسبوع الحالي بهدوء نسبي، وذلك بعد انتهاء موسم عيد الأضحى المبارك الذي عادةً ما يشهد نشاطًا كبيرًا في حركة البيع والشراء، وخاصة في قطاع اللحوم والدواجن.
ورغم انتهاء ذروة الطلب المرتبطة بالعيد، إلا أن أسعار الفراخ البيضاء حافظت على مستوياتها الحالية دون تغييرات كبيرة، وهو ما جعل بعض المستهلكين يشعرون بنوع من الطمأنينة في ظل موجات الغلاء التي شهدتها الأسواق خلال الشهور الماضية.
سعر الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء بعد انتهاء عيد الأضحى في المزارع والأسواق
ووفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن ليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025، فقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، فيما تباع للمستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المنطقة ومصاريف النقل والتخزين.
وتعد هذه الأسعار ثابتة نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، رغم انتهاء موسم عيد الأضحى الذي غالبًا ما ترتفع فيه أسعار اللحوم والدواجن نتيجة الإقبال المتزايد من المواطنين على الشراء.
أما الدواجن الساسو (الحمراء) فقد سجلت أسعارها 95 إلى 96 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع في الأسواق للمستهلك النهائي ما بين 105 و106 جنيهات، بحسب جودة العرض.
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل الكيلو في المزارع أسعارًا تراوحت ما بين 119 إلى 120 جنيهًا، وتباع للمستهلك بنفس القيمة تقريبًا في الأسواق، نظرًا لأنها تأتي غالبًا من الإنتاج المحلي المباشر دون تدخل من الحلقات الوسيطة.
أما سعر البانيه، الذي يعتمد بشكل رئيسي على لحم الدجاج الأبيض، فقد تراوح ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو، باختلاف المحال التجارية والمنطقة التي يُباع فيها.
نرشح لك: استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 8 يونيو 2025 ثالث أيام عيد الأضحى
ثبات أسعار البيض في الأسواق بعد عيد الأضحى
على صعيد آخر، شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث سجّلت كرتونة البيض الأحمر 113 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك النهائي بحوالي 123 جنيهًا، أما البيض الأبيض فسجل 108 جنيهات للكرتونة جملة، ويُباع للمستهلك بسعر 118 جنيهًا تقريبًا.
ويلاحظ أن أسعار البيض ظلت دون تغيير كبير خلال الأسبوع الماضي، ما يعكس حالة من التوازن النسبي في العرض والطلب، خاصة مع عودة الأوضاع إلى طبيعتها بعد انتهاء موسم الأعياد.
عيد الأضحى وانعكاساته على سوق الدواجن
بشكل عام، شهدت أسعار الفراخ والبيض تذبذبًا واضحًا خلال الأسابيع التي سبقت عيد الأضحى، إذ ارتفعت الأسعار في بعض الأيام بسبب زيادة الطلب، قبل أن تعود إلى مستويات أقرب للاستقرار بعد العيد مباشرة.
استقرار نسبي رغم التحديات في قطاع الدواجن
يواجه قطاع الدواجن في مصر عددًا من التحديات التي تؤثر على استقرار الأسعار، أبرزها التغيرات المستمرة في أسعار الأعلاف التي يتم استيراد معظم مكوناتها من الخارج، فضلًا عن تأثر بعض المزارع بتقلبات الطقس أو نقص العمالة المدربة.
ورغم ذلك، فإن استقرار سعر الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء بعد انتهاء عيد الأضحى يعتبر مؤشرًا إيجابيًا على قدرة السوق على امتصاص الضغط الموسمي وتوفير الكميات المطلوبة دون حدوث قفزات كبيرة في الأسعار.
توقعات الفترة المقبلة لأسعار الفراخ
بحسب بعض التجار والمحللين في قطاع الثروة الداجنة، فإنه من المتوقع أن تظل أسعار الفراخ البيضاء عند نفس مستوياتها الحالية خلال الأيام القليلة المقبلة، ما لم تحدث زيادات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو يحدث نقص في المعروض.
فيما يرجح البعض الآخر احتمال حدوث انخفاض طفيف في الأسعار إذا ما زاد المعروض عن الطلب في ظل عودة الكثير من المواطنين إلى نمط الاستهلاك الطبيعي بعد موسم العيد.
نصائح للمستهلكين عند الشراء
ينصح تجار التجزئة المواطنين بالتحقق من جودة الدواجن المعروضة في الأسواق قبل الشراء، ومقارنة الأسعار بين أكثر من محل تجاري، مع مراعاة أن بعض المحال قد تضع هوامش ربح كبيرة في بعض المناطق الشعبية.
كما يُفضل الشراء من المحال أو المزارع التي تعرض الأسعار بشكل واضح ومعلن، لضمان الشفافية وعدم الوقوع في فخ الأسعار المبالغ فيها.
اقرأ المزيد: حقيقة إصابة الدواجن بفيروس وبائي يمنع تناولها أو الاقتراب منها.. تفاصيل
