أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم السبت 7 يونيو 2025 واصلت ارتفاعها في الأسواق المصرية، تزامنًا مع ثاني أيام عيد الأضحى، وسط تفاوت في الأسعار من منطقة لأخرى، ومن سوق لآخر، وهو ما لاحظه المواطنون أثناء الشراء، خصوصًا في المناطق الشعبية.
رغم أن العيد ارتبط دومًا باللحوم الحمراء، إلا أن الإقبال على الدواجن ما زال كبيرًا، وخاصة من الأسر التي تبحث عن بدائل أقل تكلفة، لكن أسعار اليوم السبت فاجأت البعض، بعدما سجل الكيلو قفزات ملحوظة، مقارنة بما كانت عليه الأسعار قبل أيام قليلة من العيد.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم السبت 7 يونيو 2025
وفقًا لآخر تحديث من بورصة الدواجن، فقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 72 و85 جنيهًا للكيلو في المحلات، بزيادة واضحة عن أسعار الأيام الماضية، ويختلف السعر حسب المنطقة، وحجم الطلب، وقرب السوق من مصادر التوزيع.
أما الفراخ البلدي، فبلغ سعرها بين 115 و128 جنيهًا للكيلو، وهي الأعلى بين الأنواع، بسبب إقبال البعض عليها لما يعتبرونه “طعمًا بلديًا أصيلًا” مقارنة بالأنواع الأخرى، إلى جانب قلة المعروض.
وبالنسبة للفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارًا بين 112 و117 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت مشتقات الدواجن زيادة أيضًا، حيث وصلت أسعار دبابيس الفراخ إلى 102 جنيهًا للكيلو، وصدور الفراخ إلى 107 جنيهات، أما أوراك الفراخ فوصلت إلى 110 جنيهات للكيلو.
نرشح لك: أسعار الفراخ البيضاء أول أيام عيد الأضحى 2025..استقرار نسبي في السوق
أسعار البانيه اليوم تسجل أعلى مستوياتها
واحد من أكثر الأصناف التي تأثرت أيضًا بالارتفاع هو البانيه، حيث ارتفع سعر الكيلو بشكل كبير، وسجل اليوم السبت بين 225 و235 جنيهًا، وسط تباين ملحوظ من منطقة لأخرى، واعتبر البعض أن هذا الرقم أصبح يمثل عبئًا على ميزانية الأسر، خاصة في العيد.
ويعد البانيه من أكثر أنواع الدواجن طلبًا، خاصة في البيوت التي تضم أطفالًا، لكنه أصبح مؤخرًا خيارًا مكلفًا، مما يدفع كثيرين للجوء إلى شراء الفراخ الكاملة وتقطيعها في المنزل لتوفير التكلفة.
هل يوجد وباء في مزارع الدواجن؟
مع الارتفاع في الأسعار، بدأ بعض المواطنين يتداولون شائعات على مواقع التواصل الاجتماعي تتحدث عن تفشٍ وبائي في مزارع الدواجن، وهو ما تسبب بحسب الشائعات في ارتفاع الأسعار.
لكن وزارة الزراعة ردت رسميًا على هذه الأقاويل، ونفت تمامًا وجود أي وباء أو حالات نفوق بين الطيور، وأكدت أن الوضع مستقر، وأن جميع التحصينات متوفرة، وتتم المتابعة الدورية من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة، إن مزارع الدواجن في مصر بحالة جيدة، وأن فرق الترصد الوبائي التابعة للوزارة لم تسجل أي مؤشرات على وجود أمراض أو حالات انتشار للفيروسات أو نقص في الأمصال.
كما أضاف أن هناك تواصلاً دائمًا بين المربين والهيئة، وأن من يواجه أي مشكلة يمكنه التواصل مباشرة مع فرق الطب البيطري المنتشرة في كل المحافظات، وستقوم بالاستجابة الفورية لأي بلاغات.
رد الزراعة
وفي السياق نفسه، قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بالوزارة، إن هناك نظامًا متكاملًا لمتابعة حالة مزارع الدواجن، يبدأ من المديريات الزراعية، ويغطي كل المحافظات.
وأكد أن عمليات الرصد والمتابعة لا تتوقف حتى في أيام العطلات، ويتم تجميع البيانات أولًا بأول، مشددًا على أن أي تغيرات غير طبيعية يتم التعامل معها بشكل فوري.
وناشدت الوزارة المواطنين بعدم الانسياق وراء الشائعات المنتشرة على السوشيال ميديا، والتي قد تؤدي إلى زيادة الهلع، ورفع الأسعار دون مبرر حقيقي.
لماذا ترتفع أسعار الفراخ رغم استقرار الإنتاج؟
رغم تأكيد الجهات الرسمية على استقرار الوضع داخل مزارع الدواجن، إلا أن الأسعار واصلت الارتفاع. ويرجع عدد من العاملين في القطاع السبب إلى عدة عوامل، أهمها:
زيادة الطلب خلال العيد، حيث يلجأ كثير من الناس لشراء الفراخ كبديل للحوم.
ارتفاع أسعار الأعلاف، وهو العامل المؤثر الأكبر في تكلفة الإنتاج.
تكاليف النقل والتوزيع، خاصة في المناطق البعيدة عن مراكز الإنتاج.
المضاربات داخل الأسواق، حيث يقوم بعض التجار برفع الأسعار معتمدين على قلة الرقابة في بعض الأماكن.
اقرأ أيضًا: هبوط أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم
