مع حلول شهر رمضان الكريم، الذي يتزامن دائماً مع الفصل الدراسي، يلجأ الكثير من الطلاب لمعرفة أكلات تساعدهم على زيادة التركيز أثناء المذاكرة.
لذلك ترصد لكم «الحرية» بعض النصائح لزيادة التركيز، حيث يشعر العديد من الناس بالخمول والكسل بعد تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، الشهر الذي يكثر فيه تناول الحلويات والأطعمة التي يمكن أن تضر بصحة الإنسان، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي صحي خلال الشهر المبارك.
قالت الدكتورة أمال فتحي، استشارية التغذية العلاجية، لـ«الحرية»، أنه يجب الاهتمام بنوعية الغذاء الذي يساعد الطلاب على زيادة التركيز أثناء المذاكرة، مع إضافة بعض النصائح للطلاب، لكي تساعدهم على المذاكرة.
أولاً: تنظيم الوقت
تنصح «فتحي» باختيار أوقات التركيز المرتفع، وعادة ما تكون بعد السحور أو بعد الفجر للشروق، حيث أجمع العلماء على أن في فترة الصباح الباكر، تعمل الذاكرة في أفضل حالاتها، حيث يكون باستطاعة المرء أن يتذكر الأرقام والحقائق والتواريخ بالشكل الأمثل أو بعد الإفطار بساعتين.
ثانيًا: الأكلات الصحية
تنصح اختصاصية التغذية العلاجية، بالبدء في وجبة الإفطار بطريقة صحية، وهي أكل القليل من التمر والماء أو اللبن، أولاً لإعطاء الجسم طاقة، ثم البدء في تناول وجبة الإفطار، ويجب أثناء تناول الوجبة التقليل من كميات الأطعمة الدسمة والمقلية، والتقليل من الأطعمة المليئة بالملح أو السكر، لأنها تسبب الخمول والنعاس، والاهتمام بتناول السلطة أو الخضروات، مثلًا الخيار والخس يوميًا، والحرص على وجود كميات متعددة من السوائل على مائدة الإفطار لتعويض الجسم عما يفقده من سوائل، وعدم الإكثار من الحلويات على مائدة الإفطار والاستعاضة عنها بالعصائر الطبيعية الغنية بالمياه مثل عصائر البرتقال والليمون والبطيخ.
بالإضافة إلى، تناول كميات وفيرة من المياه على مائدة الإفطار، وأثناء تناول وجبة السحور يفضل أن تحتوي على الخبز الأسمر، والزبادي أو الألبان المتخمرة الذي يساعد علي تحسين عملية الهضم، وجبنه قريش، وبيض، وفول، لأنهم يساهمون في زيادة التركيز وعدم الخمول.
ثالثًا: المشروبات الصحية
يمكننا تناول عصير بالموز أو الفراولة أو التوت أو حليب اللوز أو البطيخ، ويجب الابتعاد عن بعض المشروبات مثل القهوة والنسكافية والشاي، لأن هذه المشروبات، تزيد من إدرار البول عند البعض، مما يسبب الجفاف والشعور بالعطش أثناء الصيام، وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن معظم المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكر، وتزيد من استهلاك السعرات الحرارية.
