شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر موجة هبوط حادة وغير مسبوقة خلال الأيام الماضية حيث سجلت أسعار الفراخ تراجعًا بنسبة لا تقل عن 20% بينما كان الانخفاض الأكبر من نصيب كرتونة البيض التي تراجعت أسعارها بنسبة تجاوزت الـ 50% ويعزو خبراء ومتعاملون في السوق هذا التراجع المفاجئ إلى ما يشبه المقاطعة الجماعية الناتجة عن انتشار الحديث حول نظام “الطيبات” الغذائي والذي يوصي بالامتناع التام عن تناول الدواجن والبيض ومنتجات الدقيق.
السوق مصابة بـ “بلبلة” والأسعار الحالية أقل من التكلفة
قطاع الثروة الداجنة يمر بحالة من الارتباك والبلبلة نتيجة الترويج الواسع لنظام “الطيبات” الغذائي مما أثر بشكل مباشر وقوي على معدلات استهلاك المواطنين اليومية وأن معدلات الإنتاج في المزارع مستقرة وثابتة ولم تشهد أي زيادة مؤكدًا أن الأزمة تكمن في تراجع القوة الشرائية والطلب.
أسعار البيض والدواجن اليوم
- أسعار الدواجن: تراجعت لتباع في المزرعة بسعر يتراوح بين 68 و70 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت تسجل مستويات تتراوح بين 90 و95 جنيهًا.
- أسعار البيض: شهدت الهبوط الأعنف لتتراوح الكرتونة في المزرعة بين 55 و60 جنيهًا بعد أن كانت تتخطى حاجز الـ 100 جنيه في وقت سابق.
نرشح لك: تراجع أسعار البيض في الأسواق اليوم
الرابط المختصر https://alhorianews.com/sh/1q6
