قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن التراجع المستمر في أسعار قهوة الروبوستا عالميًا يُمثل فرصة حقيقية لإعادة تسعير القهوة في السوق المصري، مشددًا على ضرورة أن ينعكس هذا الانخفاض على المستهلك، مع مراعاة التوازن بين مصالح التجار وحقوق المواطنين.
وأكد المنوفي أن العقود الأكثر نشاطًا لقهوة الروبوستا في بورصة لندن شهدت انخفاضًا بنسبة 4.2% لتسجل نحو 4,133 دولارًا للطن، وهو أدنى مستوى لها منذ أغسطس الماضي، في ظل زيادة المعروض من كبار المنتجين مثل فيتنام وأوغندا، واستمرار موسم الحصاد في البرازيل وإندونيسيا.
اقرأ أيضًا: من الحمص إلى الشعير.. البدائل الاقتصادية تنعش عالم القهوة في 2025 بعد أسعار «البن» الجنونية
وأشار إلى أن هذا الانخفاض العالمي يأتي بالتزامن مع تقارير دولية، أبرزها من شركة Hedgepoint Global Markets، التي أكدت تحسن الإنتاج وتراجع المخاوف بشأن الإمدادات، ما يعزز من فرص استمرار تراجع الأسعار على المدى المتوسط.
كما لفت المنوفي إلى أن أسعار قهوة الأرابيكا تراجعت أيضًا في بورصة نيويورك بنسبة 3.2%، مدفوعة بتوقعات بانخفاض درجات الحرارة في بعض مناطق البرازيل، دون أن يصاحب ذلك مؤشرات على حدوث موجات صقيع شديدة قد تؤثر على الإنتاج.
وشدد المنوفي على أهمية متابعة الجهات المعنية لحركة الأسعار العالمية، لضمان وصول الأثر الإيجابي إلى السوق المحلي، خاصة مع دخول الأسعار العالمية في منحنى هبوطي للأسبوع السابع على التوالي، ما يُعد مؤشرًا مهمًا يجب استثماره لتخفيف العبء عن المستهلكين في مصر.
