يعتبر السمك مصدرًا غذائيًا مهمًا، لأن تناوله بانتظام يسهم في الوقاية من أمراض القلب، والجلطات الدماغية، والخرف، إذ يعمل على تعزيز صحة الأعصاب والدماغ زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة، وتعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام.
يحتوي السمك أيضًا على عدد من الفيتامينات والمعادن أبرزها فيتامين «د» والفسفور، وشهدت أسعار الأسماك اليوم الخميس 29 فبراير ،ارتفاعًا طفيفًا داخل الأسواق المصرية لجميع الأصناف، والتي تختلف عند تجار التجزئة بحسب كل منطقة، وأضافت مكسبًا التجار وتكلفة النقل.
وأجرت «الحرية» جولة اليوم في لمعرفة أسعار السمك في محافظة الشرقية مدينة الزقازيق.
ويقول «حسام حسن» صاحب محل أسماك بالشرقية ،إن الأسعار مازالت في ارتفاع متكرر ولا يوجد انخفاض، وأوضح أن سعر كيلو السمك البلطي من 80 حتى 100 جنيه، وبلغ سعر كيلو الكابوريا من 120 إلى 190 جنيهًا، وسجل سعر المكرونة نحو 130 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو الجمبري البلدي من 250 إلى 800 جنيه باختلاف الأحجام.
وأتى سعر السمك البوري بين 80 و140 جنيه للكيلو ،ويتراوح سعر السمك الموسى بين 153 حتى 218 جنيه للكيلو ،وبلغ سعر الماكريل الهولندي بين 100 حتى 140 جنيه للكيلو ،وبلغ سعر سردين نحو 85 جنيه للكيلو ،وبلغ سعر المرجان من 55 حتي 85 جنيه للكيلو ،وبلغ سعر القراميط نحو 50 حتى 90 جنيه للكيلو ،وبلغ سعر الفيلية 170 جنيه .
يرجى ملاحظة أن هذه الأسعار لا تشمل خدمات الشواء والتحضير.
