كتبت: أمنية محمد السيد
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن مواعيد عمل المخابز خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، وستعمل من الساعة الخامسة صباحًا حتى الخامسة مساءً.
مواعيد عمل المخابز في عيد الأضحى
وستحصل المخابز التي لن تعمل خلال العيد على إجازة من السبت 15 يونيو حتى الثلاثاء 18 يونيو، على أن تستأنف عملها يوم الأربعاء 19 يونيو.
ووفقًا لتوجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، ستمنح المطاحن التموينية (قطاع عام وخاص) إجازة لمدة 4 أيام متتالية (15، 16، 17، 18 يونيو). وقد شمل القرار قيام مديريات التموين والتجارة الداخلية بتسجيل إيقاف تشغيل المخابز الممنوحة لها إجازة خلال هذه الفترة على نظام إدارة المخابز بالمديرية، وصرف حصة الأقماح لهذه المطاحن مقدمًا وفقًا لمتوسط المطحون المقرر لها من لجنة برامج القمح التمويني.
وكما ستحدد شركة تطبيقات الكروت الذكية (سمارت) كميات الدقيق المخصصة للمخابز عن أيام الإجازة بناءً على متوسط المبيعات اليومية لأخر يوم عمل للمخابز، وستعدل مواعيد إتاحة صرف الحصص لتكون من الساعة الثانية صباحًا بدلاً من الساعة الثانية عشرة صباحًا.
وأكدت الوزارة على ضرورة التأكد من توافر الأرصدة من الأقماح والدقيق بالمطاحن التموينية، وكذلك توافر أرصدة الدقيق البلدي بالمخابز البلدية ضمن نطاق المديرية.
- وكما سيتم إيقاف العمل بالمواقع التخزينية للقمح المحلي لمدة 3 أيام اعتباراً من يوم وقفة عرفة وأول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك، على أن يستأنف العمل في ثالث أيام العيد، وسيتم الإعلان عن هذه المواعيد بشكل واضح في كل موقع تخزيني.
