يهتم الكثير من المواطنين بمعرفة سعر طبق البيض في المحلات التجارية اليوم، نظرًا لكونه أحد العناصر الغذائية المهمة في وجبة الإفطار خاصة للأطفال.
وتسعى الحكومة في الوقت الحالي على تنفيذ خطة استراتيجية محكمة من أجل النهوض بقطاع الثروة الداجنة، كما تهدف إلى زيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم.
سعر طبق البيض في المحلات التجارية اليوم
سجل سعر كارتونية البيض اليوم نحو 162 جنيهاً للطبق الأبيض.
وبلغ سعر كارتونة البيض و164 جنيهاً للطبق الأحمر.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلكين
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 180 جنيهاً للمستهلكين.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للجملة نحو 162 جنيهاً.
وأتى سعر كرتونة البيض نحو 164 جنيهاً للطبق الأحمر.
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم نحو 178 جنيهاً.
38 ألف منشآت للثروة الداجنة
وفي ذات السياق أشار عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إلى تقرير سابق أصدرته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إنتاج مصر من بيض المائدة حيث سجل 14 مليار، كما يسجل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.
وأردف رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية قائلاً، إن منشآت الثروة الداجنة في مصر يبلغ عددها ما يقرب من 38 ألف منشأة، تشمل مزارع دواجن ومصانع أعلاف ومجازر ومنافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات، وفقاً لبيانات وزارة الزراعة.
وتجدر الإشارة إلى أن الحكومة عملت على تنفيذ مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض بلغت قيمته 12 مليون دولاراً من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.
وناشد اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، لافتاً إلى أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
والجدير بالذكر أن إنتاج مصر من البيض يكفي للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنوياً.
وفي سياق متصل أكد الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أن الدولة المصرية تولى اهتماماً كبيراً بالمواطن وخدمته وتلبية احتياجاته، مشيراً إلى أن الوزارة تحرص على ضخ كميات من السلع والمنتجات الأساسية التي يحتاجها البيت المصري من خلال المنافذ الموجودة.
سعر طبق البيض في المحلات التجارية اليوم التابعة لوزارة الزراعة
وأردف «متحدث الزراعة»، قائلاً، إن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لديه اهتمام بتوفير المنافذ وإتاحة المنتجات للمواطن المصرى.
وتابع: لدينا أكثر من 200 منفذ ثابت على مستوى الجمهورية، يعرضوا جميع المنتجات التى توفرها الوزارة وبعض المنتجات الأخرى التي تقوم بطرحها بأسعار مقبولة ومناسبة للمواطن، حتى يكون هناك إتاحة للمواطن.
وذكر، لدينا أكثر من 33 منفذا متنقلا يتم وضعهم تحت تصرف أجهزة الحكم المحلى، لوضعهم في المناطق الأكثر احتياجا، كما اشتركنا مع مبادرة «بداية» لتوفير كل ما يحتاجه البيت المصري.
كما نقوم بطرح بيض المائدة في المنافذ بـ 150 جنيها للطبق، كما نعمل على توفير جودة عالية وسعر جيد للمواطن، بتخفيض 20% عن السوق.
وتجدر الإشارة إلى أن وزارة الزراعة أصدرت تقرير في وقت سابق يفيد بأن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) قد وافقت على إدراج مصر رسمياً ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض إنفلونزا الطيور.
وأشار التقرير إلى اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساهم في فتح آفاق جديدة لتصدير الدواجن ومشتقاتها، بعد توقف هذه الأنشطة منذ عام 2006.
