شهدت أسعار البيض استقرارا داخل الأسواق المحلية والمزارع، وفق أحدث الأسعار المعلنة من شعبة بيض المائدة اليوم الخميس الموافق 28 مايو 2026، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار السلع الغذائية الأساسية.
أسعار البيض
وأظهرت القائمة الصادرة عن شعبة بيض المائدة أن متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض سجل 90.5 جنيه داخل المزرعة، فيما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 92 جنيها، وهي نفس الأسعار التي سجلها البيض الأحمر.
في المقابل، سجل البيض البلدي أعلى سعر بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ متوسط سعره داخل المزرعة نحو 100.5 جنيه للكرتونة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 102 جنيه.
كما كشفت القائمة عن أسعار البياض، حيث تراوح سعر كيلو لحم البياض الأبيض بين 28 و32 جنيها، بينما سجل لحم البياض الأحمر ما بين 45 و50 جنيها للكيلو، بحسب مناطق البيع وحجم الطلب.
ويأتي استقرار الأسعار بالتزامن مع زيادة المعروض من البيض داخل الأسواق، إلى جانب جهود الجهات المعنية لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة مع ارتفاع معدلات الاستهلاك خلال الفترة الحالية.
أقرأ أيضا: استقرار أسعار البيض واللحوم تسجل مستويات جديدة
