أكد المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الدواجن تأتي كحالة من التوازن بعد فترة شهدت خسائر للمنتجين، مشددا على أن السعر الحالي في المزارع يبلغ 70 جنيها للكيلو، ويصل للمستهلك بمتوسط 80 جنيها، وهو ما وصفه بـ “السعر العادل” للطرفين.
أسباب تحرك السوق
وأوضح العناني، في تصريحات تليفزيونية، أن الأسعار كانت قد هبطت في وقت سابق إلى 55 جنيهاً، وهو رقم يقل كثيرا عن تكلفة الإنتاج الحقيقية التي تقترب من 70 جنيهاً.
وأرجع التحرك الأخير في الأسعار إلى ثلاثة عوامل رئيسية أبرزها زيادة تكلفة التدفئة سولار وغاز خلال فصل الشتاء، وزيادة الطلب المعتادة مع اقتراب المواسم الدينية رجب وشعبان ورمضان، وسعي المنتجين لتعويض جزء من خسائرهم السابقة لضمان استمرار الصناعة.
وفرة في المعروض
كما طمأن رئيس اتحاد منتجي الدواجن المواطنين بشأن توافر السلع خلال شهر رمضان المبارك، كاشفا أن حجم إنتاج الكتاكيت في مصر زاد بنسبة تقارب 20% مقارنة بالعام الماضي.
وأضاف أن المربين دخلوا في دورات إنتاجية مكثفة لتغطية ذروة الاستهلاك في الشهر الكريم، مؤكدا أن العرض والطلب هو المتحكم الوحيد في السعر، ولا توجد مخاوف من حدوث قفزات غير منطقية.
ورد على الاستيراد وفيما يخص التلميحات بفتح باب الاستيراد لخفض الأسعار، أشار العناني إلى أن أسعار الدواجن في مصر حاليا أقل بنسبة تتراوح بين 15% إلى 20% عما كانت عليه في نفس التوقيت من العام الماضي، مؤكداأن الإنتاج المحلي القوي هو الضمانة الحقيقية لاستقرار السوق وحماية المستهلك والمنتج معا.
الرابط المختصر https://alhorianews.com/sh/3nnq
