شهدت أسعار الفراخ والكتاكيت اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار مما جذب اهتمام المستهلكين ومتابعي السوق، خاصة مع دخول اليوم التاسع عشر من شهر رمضان المبارك وهو وقت يشهد عادة حركة شرائية مكثفة على المنتجات الغذائية.
وجاءت التحديثات الأخيرة من بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع لتوضح التغيرات في أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة سواء البيضاء أو البلدي، وسط متابعة يومية من التجار والمزارعين لضبط حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية والمزارع والسلاسل التجارية.
أسعار الفراخ والكتاكيت اليوم
وفقًا للبيانات الرسمية سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 108 جنيهات بزيادة قدرها حوالي جنيهين مقارنة بأسعار أمس وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المحال التجارية بين 65 و120 جنيهًا للكيلو ويعكس هذا التفاوت اختلاف جودة المنتج والموقع التجاري لكل محل.
أسعار الفراخ البلدي للمستهلك
أما الفراخ البلدي فقد وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 131 جنيهًا بزيادة جنيه واحد عن الأسعار السابقة وبلغت الأسعار في الأسواق بين 105 و155 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة الذبح والمنطقة الجغرافية مع ملاحظة أن أسواق الفراخ البلدي تشهد استقرارًا نسبيًا مقارنة بالفراخ البيضاء رغم استمرار ارتفاع الأسعار تدريجيًا.
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن
على مستوى المزارع استمرت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن في تسجيل ارتفاعات طفيفة:
- الفراخ البيضاء: تراوحت بين 100 و101 جنيه للكيلو في المزرعة.
- الفراخ البلدي: بين 115 و116 جنيهًا للكيلو ما يوضح الفرق بين أسعار الجملة التي يحصل عليها التجار والأسعار النهائية للمستهلكين.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
شهدت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة اختلافًا كبيرًا حسب النوع وجاءت الأسعار كما يلي:
- صدور الدجاج الطازجة: بين 185 و230 جنيهًا للكيلو.
- الدبوس الطازج: حوالي 170 جنيهًا للكيلو.
- أوراك الدجاج الطازجة: حوالي 139 جنيهًا للكيلو.
- البانيه الطازج: بين 240 و326 جنيهًا للكيلو.
- فرخة كاملة طازجة (950-1000 جرام): حوالي 232 جنيهًا.
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): حوالي 285 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت في مصر اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت في مصر اليوم الاثنين استقرارًا نسبيًا في الأسواق والمزارع مع اختلاف طفيف بين الأنواع المختلفة بحسب الجودة والسلالة وقد جاءت الأسعار وفقًا لأحدث تحديثات السوق كالتالي:
- الكتكوت الساسو: سجل نحو 7.5 جنيه للقطعة.
- الكتكوت الساسو بيور: بلغ سعره حوالي 8 جنيهات للقطعة.
- الكتكوت البلدي: تراوح سعره عند 6 جنيهات للقطعة وهو الأقل بين الأنواع التقليدية.
- الكتكوت الهجين: وصل سعره إلى 6.5 جنيه للقطعة مناسب للمزارعين الذين يبحثون عن إنتاج سريع ومتوسط.
- كتكوت الجيل الثاني: سجل نحو 7 جنيهات للقطعة ويتميز بزيادة معدل النمو مقارنة بالأنواع القديمة.
- الكتكوت روزي بيور: الأعلى سعرًا بين الأنواع المباعة اليوم حيث بلغ نحو 8.5 جنيه للقطعة نظرًا لجودته وسلالة الإنتاج الخاصة به.
نرشح لك: سعر الفراخ البيضاء الآن في بورصة الدواجن.. هل زادت بسبب الحرب؟
