شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة الموافق 18 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الكتاكيت والدواجن والبيض، بحسب البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن، وسط ترقب من جانب المربين والمستهلكين لأي تغيرات محتملة مرتبطة بمدخلات الإنتاج وتكاليف الأعلاف.
وتأتي هذه الأسعار في وقتٍ تتسم فيه السوق بالحذر، مع استقرار عام في أغلب الأصناف، وارتفاع طفيف في بعضها الآخر.
استقرار في سعر الكتاكيت بمختلف أنواعها
حافظ سعر الكتاكيت على استقرارها في معظم الأسواق المحلية، وهو ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في الفترة الحالية.
وتُعد الكتاكيت من الطيور الأكثر تربية داخل المنازل، ما يجعل أسعارها تحت رقابة دائمة من قِبل المواطنين، لا سيما الأمهات اللاتي يعتمدن على تربية الدواجن كمصدر للغذاء والدخل.
وفيما يلي قائمة بأحدث سعر الكتاكيت اليوم بحسب نوعها:
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 25 و34 جنيهًا
- الكتكوت الأبيض (قطعان): 7.50 جنيه
- الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا
- الكتكوت الساسو بيور: 10 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر: من 4.25 إلى 4.75 جنيه
- الكتكوت البلدي: 4 جنيهات
- الكتكوت الهجين: من 6 إلى 7.30 جنيه
- الكتكوت الجيل الثاني (بيض): من 8 إلى 10 جنيهات
- الكتكوت الروزي البيور: من 9 إلى 10 جنيهات
استقرار أسعار الكتاكيت والدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 18 يوليو 2025
سعر كتاكيت البط اليوم
كما شهدت أسعار كتاكيت البط استقرارا مماثلا، إذ جاءت الأسعار على النحو التالي:
- بط فرنساوي صغير: 20 جنيهًا
- بط مسكوفي صغير: 15 جنيهًا
- بط بغال محلي صغير: 15 جنيهًا
الدواجن تسجل استقرارًا مع هامش ارتفاع محدود
وفيما يخص أسعار الدواجن، فقد سجلت أغلب الأصناف استقرارا في الأسعار، في ظل توازن العرض والطلب، وهو ما أسهم في تهدئة السوق نسبيا، رغم التحديات المتعلقة بتكلفة الأعلاف والنقل.
- الدواجن البلدي: 120 جنيهًا للكيلو
- الدواجن البيضاء: 71 جنيهًا للكيلو
- أمهات الدواجن البيضاء: 60 جنيهًا للكيلو
- الدواجن الساسو: بين 100 و101 جنيهًا للكيلو
- البط البلدي: 150 جنيهًا للكيلو
- البانيه (صدر الدجاج): يتراوح بين 225 و250 جنيهًا للكيلو
أسعار البيض اليوم تباين طفيف بين الأبيض والأحمر
أما أسعار البيض فقد شهدت تفاوتا طفيفا، مع ظهور سعر جديد لكرتونة البيض الأبيض والأحمر يعكس تحركات السوق الأخيرة:
- كرتونة البيض الأبيض: من 103 إلى 105 جنيهات
- كرتونة البيض الأحمر: من 107 إلى 110 جنيهات
- كرتونة البيض الأبيض (سعر جديد): 126 جنيهًا
- كرتونة البيض الأحمر (سعر جديد): 130 جنيهًا
- كرتونة البيض البلدي: 97 جنيهًا
ثبات في أسعار أعلاف الدواجن
تبقى أسعار الأعلاف واحدة من أبرز العوامل المؤثرة في حركة السوق، وقد سجلت بدورها استقرارا ملحوظا اليوم، وهو ما يساعد في ثبات أسعار الدواجن والبيض خلال هذه الفترة. وجاءت أسعار الأعلاف على النحو التالي:
- علف بادي (23%): 21,600 جنيه للطن
- علف نامي (21%): 21,500 جنيه للطن
- علف ناهي (19%): 21,300 جنيه للطن
- علف بادي نامي (21.5%): 20,050 جنيه للطن
- علف بيض إنتاجي (16%): 16,900 جنيه للطن
- علف بيض إنتاجي (18%): 17,300 جنيه للطن
استقرار السوق مرهون بتكاليف الإنتاج وتقلبات العرض
وأكد عدد من تجار الدواجن ومربي الثروة الداجنة أن السوق يعيش حاليًا حالة من الاستقرار النسبي، لكنهم حذروا من أن أي تغير في أسعار الأعلاف أو مستلزمات الإنتاج قد يؤدي إلى تحرك جديد في الأسعار.
وقال محمد العجمي كبار مربي الدواجن بمحافظة سوهاج في تصريحات خاصة لموقع الحرية: “الوضع حاليًا مستقر نسبيًا، لكننا نترقب السوق بشكل يومي ، العوامل الأساسية مثل أسعار العلف والكهرباء والمياه ما زالت تمثل ضغوطًا على المنتجين.”
