حسم الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، الجدل المثار حول خطورة الحليب، مؤكداً أن ما يقال عن أن “اللبن سم قاتل” هو مجرد مبالغة، وأن الحليب يظل من أهم الأغذية المفيدة خاصة للأطفال والطلاب.
فوائد اللبن الغذائية
أوضح ناجي خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب ببرنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أن اللبن يعد مصدراً أساسياً لـالبروتين والكالسيوم، كما يساهم في حماية المعدة من الالتهابات وقرح المعدة، مشيراً إلى أنه يعمل كمشروب مهدئ للجهاز الهضمي وينصح به للأطفال بشكل خاص.
متى يصبح اللبن ضارًا؟
أكد استشاري التغذية أن اللبن لا يمثل خطراً إلا في حالتين فقط:
- عند الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
- عند من لديهم ارتفاع في نسب الكوليسترول ويتناولون اللبن كامل الدسم.
البدائل النباتية ليست بديلاً كاملاً
وأضاف ناجي أن بعض الأطباء وأخصائيي التغذية ينصحون بتجربة البدائل النباتية مثل حليب اللوز، وجوز الهند، والشوفان، والصويا، إلا أن الحليب الطبيعي يظل الخيار المفضل لدى معظم الأشخاص.
