عندما ظهرت الأزمات العالمية المتلاحقة وارتفاع أسعار النفط والغاز، تواصل أسعار السلع الغذائية تأثرها المباشر بتقلبات أسواق الطاقة، وهو ما ظهر بوضوح داخل أحد المحال التجارية من خلال فاتورة بيع تضم مجموعة من المنتجات الأساسية.
احتياجات أساسية للمواطنين
وتضمنت الفاتورة أصنافًا متنوعة مثل الزيت، الأرز، السمن، المكرونة، العدس، والصلصات، حيث عكست الكميات والأسعار المسجلة حجم الطلب على السلع الغذائية اليومية، خاصة تلك التي تمثل احتياجات أساسية للمواطنين.
أسعار السلع
وسجل سعر زيت الممتاز 1 لتر بسعر 86 جنيهًا، وسعر سمنة الأصيل 1 كيلو بسعر 85 جنيهًا، والأرز بسعر 28.5 جنيهًا، وسعرجبنة عبور 250 جم بسعر 23 جنيهًا.
وبلغ سعر المكرونة 8 جنيهات، وسعر صلصة برطمان عادي بسعر 13.5 جنيهًا، خل شعبي بسعر 5.5 جنيهًا، عسل أبيض 1 كيلو بسعر 25 جنيهًا، العدس بسعر 45 جنيهًا، فول بلدي بسعر 55 جنيهًا، ملح طرش عادي بسعر 18 جنيهًا، صلصة برطمان كبير بسعر 20 جنيهًا، صلصة 250 جم بسعر 30 جنيهًا، حلاوة طحينية بسعر 4.5 جنيهًا، البيض بسعر 4 جنيهات للوحدة، ومربى فراولة بسعر 20 جنيهًا.
التوترات الجيوسياسية
ويأتي ذلك في وقت تشهد فيه الأسواق العالمية ارتفاعًا في أسعار الطاقة نتيجة التوترات الجيوسياسية واضطرابات الإمدادات، وهو ما أدى إلى زيادة تكاليف النقل والإنتاج الزراعي والصناعي، وبالتالي انعكاسها على أسعار الغذاء.
كما تشير تقديرات إلى أن استمرار ارتفاع النفط والغاز يسهم في زيادة الضغوط على سلاسل الإمداد، ما ينعكس على تكلفة السلع الأساسية داخل الأسواق المحلية.
تكاليف التشغيل والنقل
ويرى تجار أن هذه المؤشرات تعكس ارتباط السوق المحلي بالتغيرات العالمية، حيث تؤثر تكاليف التشغيل والنقل بشكل مباشر على الأسعار، وهو ما يضع المستهلك أمام تحديات مستمرة في تلبية احتياجاته اليومية.
