شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 تباينًا ملحوظًا في الأسواق، مع استمرار وجود فروق بين سعر البيع من المزرعة وسعر البيع للمستهلك داخل المحال التجارية.
وجاءت أسعار الدواجن لتسجل مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة ببداية الأسبوع، وسط تساؤلات من المواطنين بشأن إمكانية تراجع الأسعار خلال الأيام المقبلة.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 يسجل ارتفاعًا نسبيًا
وفقًا لآخر تحديث من بورصة الدواجن الرئيسية، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 بين 74 جنيهًا و83 جنيهًا، حسب المنطقة وطريقة البيع.
وسجّلت الفراخ البيضاء القادمة من المزرعة سعرًا أقل، بينما ارتفع السعر في المحال التجارية بناءً على تكاليف النقل والذبح والتشغيل.
أما أسعار باقي أصناف الدواجن، فجاءت على النحو التالي:
الفراخ الساسو: تراوح سعر الكيلو بين 112 و118 جنيهًا.
الفراخ البلدي: سجلت ما بين 120 و125 جنيهًا للكيلو.
مشتقات الفراخ البيضاء:
دبابيس الفراخ: 112 جنيهًا للكيلو.
صدور الفراخ: 114 جنيهًا للكيلو.
أوراك الفراخ: 120 جنيهًا للكيلو.
يأتي هذا الارتفاع بعد فترة من التراجع الطفيف في الأسعار، مما أثار تساؤلات بين المواطنين حول استمرار هذا الاتجاه، خاصةً مع ارتفاع تكاليف الأعلاف واحتياجات التدفئة بالمزارع.
أسعار البانيه تواصل الارتفاع اليوم
بالتزامن مع ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء، سجلت أسعار البانيه اليوم الأربعاء زيادة واضحة، وبلغ سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، وهو ما أرجعه تجار التجزئة إلى ارتفاع أسعار الفراخ الأساسية، إلى جانب ارتفاع تكلفة التشغيل والتخزين.
واختلف السعر بين منطقة وأخرى، حيث سجلت بعض المحال في المناطق الشعبية سعرًا أقل نسبيًا، بينما تجاوز السعر 240 جنيهًا في بعض المناطق الراقية.
أسعار البيض اليوم الأربعاء تشهد استقرارًا
رغم تذبذب أسعار الدواجن، فإن أسعار البيض شهدت اليوم استقرارًا ملحوظًا. وسجل البيض البلدي سعر 138 جنيهًا للكرتونة، بينما استقر البيض الأبيض عند 129 جنيهًا، والبيض الأحمر عند 128 جنيهًا، وفقًا للأسعار الرسمية من أرض المزرعة.
ويُلاحظ أن استقرار أسعار البيض يتكرر خلال الأيام الأخيرة، نتيجة توازن العرض والطلب، مع ضعف الإقبال في بعض المناطق بسبب ارتفاع أسعار باقي البروتينات.
ماذا يحدث في سوق الدواجن؟ أسباب ارتفاع سعر كيلو الفراخ البيضاء
يرجع عدد من تجار الجملة والمربين أسباب ارتفاع سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025 إلى عدة عوامل، أبرزها:
1. ارتفاع أسعار الأعلاف: يعد العلف أكبر عنصر في تكلفة الإنتاج، وارتفاع أسعاره يؤدي إلى زيادات مباشرة في أسعار الدواجن.
2. ارتفاع درجات الحرارة: تؤثر الحرارة المرتفعة على شهية الطيور، وبالتالي على الوزن، مما يقلل من كميات الإنتاج ويؤثر على الأسعار.
3. زيادة معدلات النفوق: مع ارتفاع درجات الحرارة أو ضعف التهوية داخل المزارع، قد تزداد معدلات نفوق الدواجن، مما يؤدي إلى نقص المعروض.
4. قلة المعروض في بعض الأسواق: خاصةً في المناطق البعيدة عن مراكز التوزيع الكبرى، مما يدفع بعض التجار لرفع الأسعار لتعويض التكلفة.
نصائح مهمة للمربين.. تقرير معهد بحوث الإنتاج الحيواني
في هذا السياق، أصدر معهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لـ مركز البحوث الزراعية تقريرًا مهمًا موجّهًا لمربي الدواجن، حدد فيه مجموعة من الإرشادات لضمان نجاح المزارع وتقليل الخسائر، ومنها:
الاهتمام بالنظافة العامة: ويشمل ذلك تعقيم العنابر، وغسل المعالف والمساقي بانتظام، وضمان نظافة العاملين لتقليل فرص انتقال الأمراض.
تهيئة المكان لاستقبال الكتاكيت: مثل تدفئة العنابر مسبقًا، وضبط درجات الحرارة حسب العمر.
تجنب التيارات الهوائية: إذ قد تؤدي إلى أمراض تنفسية خطيرة.
الالتزام بجداول التحصين: بحسب تعليمات الطبيب البيطري.
تقسيم كثافة الطيور حسب العمر: لضمان تهوية جيدة، ومنع الازدحام الذي يزيد من معدلات النفوق.
وأشار التقرير إلى أن نجاح مشروع تربية الدواجن لا يتوقف فقط على أسعار البيع، بل على مدى التزام المربي بالإجراءات الفنية والتقنية للحفاظ على صحة القطيع وتحقيق أعلى إنتاج ممكن بأقل تكلفة.
نرشح لك: أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 21 يوليو 2025
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن والأسواق المصرية اليوم
