أعلنت وزارة الصحة والسكان، الأسبوع الماضي، عن رصد حالتي إصابة بالمتحور الجديد المعروف باسم إيريس EG5، والذي انتشر في عدد كبير من دول العالم، لذا تستعرض “بوابة الحرية”، في السطور التالية، قائمة كاملة بالأطعمة المسموحة والممنوعة أثناء الإصابة بالمتحور الجديد، وبعض النصائح والتعليمات التي لا بد من اتباعها طوال فترة الإصابة، وهذا من خلال أخصائية التغذية العلاجية، الدكتور مها سالم.
أكدت الدكتور مها سالم، أخصائية التغذية العلاجية، أنه في حالة الإصابة بالمتحور الجديد إيريس EG5، لا بد من اتباع بعض التعليمات الطبية وتناول بعض الأطعمة عن غيرها، حتى نقلل من أعراض المرض، لذا يجب الاهتمام جيدًا بشرب الماء طوال اليوم مع الالتزام بتناول الفيتامينات اليومية، وشرب المشروبات الساخنة مثل النعناع والشاي الأخضر والشمر والقرفة والزنجبيل، مع تناول طبق من “الشوربة” يوميًا حتى تساعد في سهولة حركة الأمعاء.
وأوضحت أنه لا بد من إضافة الخضروات والفواكه في الروتين الغذائي اليومي، مع استبدال الأرز بالمكرونة حتى لا تساعد في رفع مستوى السكر الدم في الجسم، والتقليل من تناول اللحوم الحمراء واستبدالها باللحوم البيضاء قليلة الدهون، مع الحرص على تناول سمك السلمون لاحتوائه على نسبة كبيرة من الأوميجا 3.
وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أنه يجب الابتعاد عن بعض الأطعمة التي تعمل بشكل كبير على زيادة أعراض الإصابة بالمتحور الجديد، مثل السكريات والمعجنات بأنواعها والخبز الأبيض والأطعمة المعلبة والمصنعة والتي تساعد بشكل كبير في ضعف المناعة بالجسم.
وأكدت أنه لا بد من الابتعاد أيضًا عن الأكلات السريعة من خارج المنزل لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون والسكر بالإضافة لكونها غير معقمة جيدًا مما تتسبب في ضعف المناعة، مع الحرص على حركة كف القدم حتى نتفادى الإصابة بجلطات المخ خاصة لكبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة.
