كتبت: ملك محمد رواش
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، تكثف وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها لضمان توافر اللحوم الحمراء والخراف الحية بأسعار مناسبة وجودة عالية، في إطار خطة شاملة تشمل توسيع منافذ البيع، وزيادة المعروض من الأضاحي، وتوفير بدائل متنوعة للمواطنين.
إطلاق شوادر لبيع الخراف الحية للأضاحي بدءًا من 20 مايو
كشفت الوزارة عن إنشاء شوادر متخصصة لبيع الخراف الحية للأضاحي، والتي ستبدأ عملها اعتبارًا من 20 مايو 2025، وذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين.
وتشمل هذه الشوادر توفير خراف محلية وسودانية بكميات كبيرة لضمان استقرار الأسعار ومراقبة الجودة للتأكد من سلامة الحيوانات المعروضة وتسهيل عمليات الشراء على المواطنين من خلال توزيع الشوادر في مواقع استراتيجية بالقرب من المجمعات الاستهلاكية.
توفير لحوم سودانية طازجة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية
في إطار التعاون مع السودان، أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن استيراد كميات كبيرة من اللحوم الحمراء السودانية، والتي سيتم طرحها بأسعار مخفضة عبر فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة وأسواق “اليوم الواحد” التي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب تخفيضاتها التي تصل إلى 30% ومنافذ بيع اللحوم الطازجة في المحافظات المختلفة.
أسعار الأضاحي في السوق المصري.. بين الاستقرار والارتفاع الطفيف
أوضحت بيانات الوزارة أن أسعار الأضاحي تشهد استقرارًا نسبيًا مع وجود زيادة طفيفة في بعض الأنواع، وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار الخراف والماعز و العجول
| النوع | السعر (للكيلو القائم) |
|—————-|——————|
| الخراف البلدية | 240 جنيهًا |
|الماعز | 260 جنيهًا |
|العجول المحلية |190 – 195 جنيهًا|
تطوير منافذ التموين لتشبه الأسواق العالمية
في إطار خطة التطوير المستمرة، تعمل الشركة القابضة للصناعات الغذائية برئاسة الدكتور مهندس علاء ناجي على رفع كفاءة المجمعات الاستهلاكية لتضاهي الهايبر ماركت العالمية من حيث التنظيم وجودة المنتجات وتوسيع نطاق مبادرة “أسواق اليوم الواحد” التي توفر سلعًا بأسعار مخفضة طوال أيام العيد وزيادة المعروض من السلع الأساسية مثل اللحوم، الدواجن، الخضروات، الفواكه، والمنظفات.
إقبال كبير على منافذ التموين.. والمواطنون يشيدون بالجودة والأسعار
شهدت منافذ بيع اللحوم والسلع الغذائية التابعة للوزارة إقبالًا كثيفًا خلال الفترة الأخيرة، حيث أعرب المواطنون عن ارتياحهم لـ انخفاض الأسعار مقارنة بالسوق العادي ضمان جودة اللحوم والمنتجات المقدمة والتنوع الكبير في السلع المعروضة، والتي تشمل اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن بجميع أنواعها والخضروات والفواكه الموسمية والمنظفات والسلع المنزلية بخصومات تصل إلى 30%.
تعزيز الرقابة على الأسواق لمنع الغش والاحتكار
أكدت الوزارة على تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمجازر للتأكد من التزام التجار بالأسعار الرسمية ومنع بيع الحيوانات المريضة أو غير المطابقة للمواصفات ومواجهة أي محاولات لاحتكار السلع أو رفع الأسعار بشكل غير مبرر.
ضمان توفير كل احتياجات العيد بأسعار عادلة
تسعى وزارة التموين جاهدة لتوفير كل احتياجات المواطنين خلال أيام عيد الأضحى، بدءًا من الخراف الحية واللحوم الطازجة، وصولًا إلى السلع الغذائية الأساسية، وذلك في إطار استراتيجية شاملة تهدف إلى دعم القوة الشرائية للمواطن المصري وضمان احتفال الجميع بالعيد دون أعباء مالية كبيرة.
