تشهد أسعار الفراخ اليوم الجمعة 27 فبراير 2026 متابعة واسعة من المستهلكين والتجار في ظل تحركات محدودة بالسوق المحلي مرتبطة بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج وتعد الدواجن من السلع الأساسية التي يتأثر سعرها بتغيرات بورصة الدواجن وأسعار الأعلاف ما يؤدي إلى تفاوت الأسعار بين المزارع والأسواق حسب المنطقة وجودة المنتج ويحرص المستهلكون على متابعة تحديثات الأسعار لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة في ظل التقلبات التي تشهدها السوق.
أسعار الفراخ اليوم الجمعة 27 فبراير 2026
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع ما يتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو وفق بيانات بورصة الدواجن بينما بلغ السعر للمستهلك النهائي في الأسواق نحو 102 جنيه في المتوسط ويختلف السعر من منطقة لأخرى تبعًا لتكاليف النقل وهامش ربح التجار ما يفسر الفارق بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك.
ويعود هذا التباين إلى مجموعة من العوامل التشغيلية مثل مصروفات النقل والتخزين وتكاليف إدارة المحال التجارية وهي عناصر تضيف تكلفة إلى السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.
أسعار الفراخ البلدي
وبلغ سعر الفراخ البلدي في المزارع حوالي 110 جنيهات للكيلو في حين وصل سعر البيع في الأسواق إلى قرابة 130 جنيهًا ويختلف السعر النهائي وفق الموقع الجغرافي وجودة المنتج وحجم الطلب داخل السوق، إذ تميل بعض المناطق إلى تسجيل أسعار أعلى نتيجة ارتفاع تكاليف التشغيل.
أسعار مشتقات الدواجن
إلى جانب سعر الفراخ الكاملة؛ شهدت مشتقات الدواجن إقبالًا كبيرًا من المستهلكين مع تفاوت في الأسعار حسب النوع والجودة:
- صدور الدجاج الطازجة: 185 – 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: 170 جنيهًا للكيلو
- أوراك الدجاج الطازجة: 139 جنيهًا للكيلو
- البانيه الطازج: 240 – 326 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جرام): 232 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 285 جنيهًا
العوامل المؤثرة في الأسعار
ترتبط حركة أسعار الفراخ بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف وأسعار النقل وحجم الطلب في السوق ويؤدي ارتفاع أسعار الأعلاف إلى زيادة تكلفة الإنتاج ما ينعكس على السعر النهائي للدواجن.
كما يشهد السوق زيادة في الطلب خلال مواسم معينة مثل شهر رمضان، حيث يرتفع استهلاك الدواجن وهو ما يساهم في تقلب الأسعار بين فترة وأخرى.
نرشح لك: أسعار اللحوم تاسع أيام رمضان 2026.. الضاني والبتلو والكندوز في الأسواق اليوم
