تشهد أسعار اللحوم اليوم الأحد 20 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع بعض التفاوت بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة الخاصة.
يأتي هذا التوازن بعد فترة من الزيادات الطفيفة التي أثرت على الأسعار خلال الفترة الماضية، نتيجة لتغيرات في تكلفة الأعلاف والمصروفات التشغيلية للمزارع.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 20 يوليو 2025
أسعار اللحوم البلدي اليوم
تواصل اللحوم البلدية الحفاظ على مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا مقارنة بالمجمد والمبرد، وجاءت أسعار أبرز الأنواع على النحو التالي:
لحم الكندوز يتراوح بين 380 و450 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة والجودة.
اللحم الضأن سجل سعرًا يقارب 420 جنيهًا للكيلو في بعض المحافظات.
الريش الضاني وصل إلى حوالي 400 جنيه للكيلو.
الكبدة البلدي سجلت ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
السجق البلدي يبلغ نحو 300 جنيه للكيلو.
اللحم الجملي تراوح بين 250 و300 جنيه للكيلو، ويعتبر من البدائل الأقل تكلفة للمستهلكين.
أسعار اللحوم المجمدة والمبردة اليوم
اللحوم المجمدة والمبردة تعد خيارًا اقتصاديًا لعدد كبير من المستهلكين، إذ تأتي بأسعار أقل مقارنة باللحوم الطازجة، خاصة في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية:
اللحم البلدي الطازج في المنافذ الحكومية حوالي 280 جنيهًا للكيلو.
اللحم السوداني المجمد يتراوح بين 160 و225 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم البلدي يتراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو حسب نسبة الدهن وجودة اللحم.
حركة الأسعار في المحافظات
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 20 يوليو 2025 في أسواق في المحافظات الكبرى مثل القاهرة والجيزة والإسكندرية تباينًا طفيفًا في الأسعار مقارنة بمحافظات الوجه البحري والصعيد.
في محافظة البحيرة والغربية استقرت الأسعار في حدود 330 إلى 500 جنيه للكيلو وفق الجودة.
والمبادرات الحكومية مثل “حياة كريمة” ساهمت في طرح لحوم بلدي بأسعار تنافسية تتراوح حول 300 جنيه للكيلو لتخفيف العبء عن المواطنين.
العوامل المؤثرة في أسعار اللحوم
هناك عدة أسباب تتحكم في أسعار اللحوم في السوق المصري، أبرزها:
زيادة تكاليف النقل والتشغيل بسبب أسعار الوقود.
تغيرات العرض والطلب، حيث يزداد الطلب في مواسم معينة مثل الأعياد.
الدعم الحكومي عبر توفير لحوم بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية.
توقعات أسعار اللحوم الفترة المقبلة
يرجح الخبراء أن تظل أسعار اللحوم مستقرة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة المعروض المحلي وتوسع الحكومة في استيراد اللحوم المجمدة من السودان والبرازيل.
كما أن تحسن الجنيه المصري مقابل الدولار ساهم في تقليل الضغوط على تكاليف الاستيراد.
نصائح للمواطنين
يُنصح بالمقارنة بين أسعار المحلات والمجمعات الاستهلاكية لاختيار الأنسب.
شراء اللحوم من المنافذ الحكومية المعروفة بجودتها وسلامتها الصحية.
متابعة تقارير الأسعار اليومية لتفادي أي تقلبات مفاجئة.
ختامًا، تؤكد المؤشرات الحالية أن أسعار اللحوم اليوم الأحد 20 يوليو 2025 تسجل حالة من الهدوء النسبي، ما يمنح المستهلكين فرصة للتخطيط للشراء دون ضغوط كبيرة.
