شهدت أسعار الدواجن اليوم الاربعاء 21 يناير 2026 استمرار الانخفاض التدريجي الذي بدأ خلال الأيام القليلة الماضية بعد موجة ارتفاع مفاجئة أثرت على المنتجات الداجنة في الأسواق المصرية، ويأتي هذا التراجع بالتزامن مع اجتماع عقده وزير الزراعة مع اتحاد منتجي الدواجن حيث تم بحث مجموعة من الإجراءات والحلول الكفيلة بضبط الأسعار وضمان توافر المنتجات للمستهلكين بأسعار مناسبة.
أسعار الدواجن اليوم الاربعاء 21 يناير 2026
- سجلت في المزارع مستوى 66 جنيهًا للكيلو.
- وصل متوسط سعر البيع للمستهلك في محال التجزئة إلى نحو 77 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي
- بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 90 جنيهًا.
- وصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 100 جنيه للكيلو.
الفراخ الساسو
- سجل الكيلو في أسواق الجملة نحو 86 جنيهًا.
- بلغ متوسط سعره للمستهلك حوالي 96 جنيهًا للكيلو.
البيض الأبيض
- وصل سعر طبق البيض للمستهلك إلى نحو 130 جنيهًا.
- سجل سعره في أسواق الجملة حوالي 115 جنيهًا.
البيض الأحمر
- بلغ سعر طبق البيض للمستهلك نحو 135 جنيهًا.
- وصل سعره لدى تجار الجملة إلى 120 جنيهًا.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن مؤخرًا وتوقعات فبراير
أظهرت التقارير السوقية أن انخفاض أسعار الدواجن في الفترة الحالية جاء نتيجة عدة عوامل رئيسية من أبرزها زيادة دورات الإنتاج الداجني ما أدى إلى توافر كميات أكبر من الدواجن في الأسواق إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف الأمر الذي ساهم في خفض تكاليف الإنتاج وزيادة قدرة المربين على المنافسة.
هذا التنافس الإيجابي بين منتجي الدواجن انعكس مباشرة على السعر النهائي للمستهلكين مما جعل المنتجات متاحة بأسعار أقل مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت ارتفاعات مفاجئة.
ويتوقع الخبراء أن تستمر الأسعار في الاستقرار خلال شهر فبراير 2026 بالتزامن مع اقتراب موسم رمضان حيث يشهد الطلب ارتفاعًا تدريجيًا على المنتجات الداجنة مع بقاء السوق متوازنًا بسبب زيادة الإنتاج وتوافر المواد الخام.
نرشح لك: شعبة الدواجن: المخاوف من وصول أسعار الفراخ إلى 90 جنيها قبل رمضان مبالغ فيها
