تشهد أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين 14 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي، وسط وفرة ملحوظة في المعروض وانتظام حركة التداول داخل الأسواق الرئيسية مثل سوق العبور وسوق أكتوبر، وهو ما انعكس إيجابًا على توازن الأسعار وثباتها خلال الساعات الأولى من صباح اليوم.
وكشف محمد حسيني، أحد تجار التجزئة والجملة بسوق المحطة بالشرقية، في تصريح خاص لموقع “الحرية”، أن معدلات التوريد القادمة من المزارع هذا الأسبوع كانت منتظمة، مما ساعد في استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين مقارنة بالأيام الماضية التي شهدت تقلبات بسيطة بسبب الأحوال الجوية وعمليات النقل.
أسعار الخضراوات في الأسواق اليوم الإثنين 14 يوليو 2025
وشهدت الخضراوات الورقية والجذرية استقرارًا في الأسواق اليوم، وفيما يلي أبرز أسعار الخضار وفقًا لمتوسطات الأسعار في السوق:
سجل سعر كيلو الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه.
بلغ سعر كيلو البطاطس من 4.5 إلى 9.5 جنيه.
تراوح سعر كيلو البصل الأحمر بين 7 إلى 9 جنيهات.
سجل سعر كيلو البصل الأبيض من 9 إلى 13 جنيهًا.
جاءت الكوسة بأسعار تتراوح من 5 إلى 12 جنيهًا.
سجل سعر الباذنجان الأسود من 2.5 إلى 5.5 جنيه.
وشهدت باقي الأصناف أيضًا حالة من الهدوء السعري:
بلغ سعر الجزر من 3.5 إلى 5.5 جنيه.
تراوح سعر الفاصوليا بين 12 و18 جنيهًا.
سجل سعر الخيار من 7 إلى 12 جنيهًا.
بلغ سعر الملوخية من 5 إلى 7 جنيهات.
وبحسب تصريح التاجر محمد حسيني، فإن أسعار الخضراوات في الأسواق اليوم الإثنين، تعكس بداية موجة استقرار قد تستمر حتى نهاية الشهر، خصوصًا مع توقعات بتراجع درجات الحرارة وزيادة المعروض من المزارع الكبرى.
البامية والفلفل يتراجعان.. والباذنجان يواصل الانخفاض
شهدت أصناف مثل البامية والفلفل والباذنجان تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث انخفضت أسعارها بنسبة تراوحت بين 10% و15% عن الأسبوع الماضي، ويرجع ذلك إلى تحسن الإنتاج الزراعي وزيادة الكميات المطروحة في السوق.
وأكد تجار سوق المحطة، أن تراجع أسعار تلك الأصناف لم يؤثر على جودتها، بل بالعكس، فإن التحسن في درجات الحرارة ساعد على نضجها بشكل مثالي، مما جعلها تتوفر بكميات وفيرة وأسعار مناسبة للمستهلك.
أسعار الفاكهة اليوم الإثنين 14 يوليو 2025 في الأسواق
أما فيما يخص أسعار الفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين، فقد سجلت الأصناف الصيفية استقرارًا واسعًا بالتزامن مع بداية ذروة الموسم، وفيما يلي قائمة بأهم الأسعار:
تراوح سعر كيلو البطيخ من 8 إلى 10 جنيهات.
بلغ سعر العنب الأحمر من 15 إلى 35 جنيهًا.
سجل سعر العنب الأصفر من 15 إلى 25 جنيهًا.
جاء التفاح المحلي بأسعار تتراوح من 18 إلى 34 جنيهًا.
سجل التفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.
وفيما يخص باقي الفواكه:
بلغ سعر الموز البلدي من 17 إلى 27 جنيهًا.
تراوح سعر الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا.
سجل الخوخ البلدي من 30 إلى 60 جنيهًا.
بلغ سعر البرقوق من 20 إلى 60 جنيهًا.
تراوح سعر المشمش بين 60 و80 جنيهًا.
بلغ سعر الكمثرى من 20 إلى 35 جنيهًا.
ويُلاحظ أن الأسعار تخضع لاختلافات طفيفة من سوق إلى آخر، نظرًا لتكاليف النقل والمسافة بين أماكن التوريد والأسواق النهائية.
تجار: الأسعار مناسبة والمواطن يشتري حسب الحاجة
وقال أحمد أبو العدل أحد تجار الفاكهة في سوق المحطة لـ”الحرية”: “الحركة النهارده مقبولة والأسعار مستقرة، مفيش زيادات ولا نقص كبير، والناس بقت تشتري على قدر الحاجة، خصوصًا مع دخول الصيف ومصاريف التكييف والسفر”.
وأضاف: “الطلب الأكبر بيكون على الطماطم والبطاطس والخيار، لأنها أساسية في الأكل اليومي، إنما الفواكه زي التفاح المستورد والمشمش تعتبر رفاهية لبعض الأسر بسبب الأسعار المرتفعة”.
توقعات السوق خلال الأسبوع المقبل
ويتوقع التجار استمرار حالة استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة خلال الأسبوع الجاري، خاصة في ظل المؤشرات المناخية الجيدة واستمرار تدفق المحاصيل الصيفية للأسواق.
نصائح للمستهلكين قبل الشراء
وفي ظل تقلبات الأسعار المعتادة، يُنصح المستهلكون بالآتي:
المقارنة بين أسعار أكثر من سوق قبل الشراء.
الاعتماد على الأسواق المركزية لتقليل الفارق السعري.
شراء الكميات المناسبة فقط لتقليل الهدر.
مراقبة التغيرات الأسبوعية في الأسعار عبر المواقع الرسمية أو التطبيقات الموثوقة.
وتعكس أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين 14 يوليو 2025 استقرارًا إيجابيًا في السوق المصري، بدعم من انتظام التوريد، وتحسن الأحوال الجوية، مما ساهم في ضبط الأسعار وتوفير المنتجات بجودة جيدة.
