يعقد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم مع ممثلي شعبة المخابز لبحث تكلفة إنتاج الخبز السياحي وخفض أسعاره، وذلك في ضوء انخفاض أسعار الدقيق.
صرّح عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، بأهمية هذا الاجتماع خاصة بعد تراجع أسعار الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز السياحي، مما يشير إلى انخفاض متوقع في أسعار الخبز السياحي لصالح المستهلك.
وأكد رئيس الشعبة العامة للمخابز أن أسعار الخبز السياحي في طريقها للانخفاض بنسبة تتراوح من 20 إلى 25% بعد تراجع سعر الدقيق الفاخر استخراج 72% في الأسواق، الأمر الذي يشير نتائج إيجابية لصالح المواطن الذي يستهلك الخبز السياحي.
وأكد «غراب» أن أسعار الدقيق الفاخر استخراج 72%، المستخدم في إنتاج الخبز السياحي، قد شهدت انخفاضًا خلال الأيام الماضية، مما يُنذر بانخفاض أسعار الخبز السياحي في الأيام القادمة.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن الدولة تتحمل فارق تكلفة إنتاج الخبز المدعم لصالح المواطن، حيث يتم صرف الخبز لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف، ليستفيد منها ما يقرب من 72 مليون مواطن مقيدين على بطاقات التموين.
تأتي هذه الجهود في إطار حرص الحكومة على دعم الأسر الأولى بالرعاية، وتخفيف العبء المالي عن كاهل المواطنين، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.
