استعرض الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أمام الجلسة العامة لمجلس الشيوخ، برئاسة المستشار عصام فريد، جهود الوزارة لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية ومواجهة ارتفاع الأسعار، مؤكدًا أن خطة العمل ترتكز على محورين رئيسيين، هما تعزيز الأمن الغذائي وضبط الأسواق، من خلال زيادة المعروض وتكثيف الرقابة ومواجهة الممارسات الاحتكارية.
شريف فاروق يكشف مدد كفاية الاحتياطي الاستراتيجي للسلع
وأوضح وزير التموين أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية يكفي في المتوسط نحو 6 أشهر، وفقًا للبيانات المسجلة حتى 26 أكتوبر 2026.
وأشار إلى أن احتياطي السكر يكفي لمدة 9.9 أشهر، واللحوم الطازجة 14.3 شهرًا، والزيوت 3.4 أشهر، والدقيق 5.5 أشهر، والمكرونة 2.1 شهر، فيما يبلغ احتياطي القمح التمويني 5.1 شهر.
شريف فاروق: نستهدف رفع الطاقة التخزينية للصوامع إلى 6 ملايين طن
وفي إطار تطوير منظومة التخزين، أشار الوزير إلى ارتفاع عدد الصوامع من 39 صومعة بسعة 1.2 مليون طن عام 2014، إلى 85 صومعة بسعة تخزينية تبلغ 4.4 مليون طن خلال عام 2026، مع استهداف الوصول بالطاقة التخزينية إلى 6 ملايين طن بحلول عام 2030.
وأضاف أن الوزارة انتهت من إنشاء 3 مستودعات استراتيجية في محافظات الفيوم والسويس والأقصر، بهدف تطوير منظومة التخزين ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي.
توريدات القمح المحلي تصل إلى 5 ملايين طن خلال موسم 2026
وفيما يتعلق بدعم الإنتاج المحلي، كشف الدكتور شريف فاروق عن وصول توريدات القمح المحلي إلى نحو 5 ملايين طن خلال موسم 2026، مقارنة بأكثر من 4 ملايين طن خلال موسم 2025، مع استهداف زيادة التوريدات المحلية بنسبة 20% سنويًا، وصولًا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح التمويني بحلول عام 2030.
وأوضح أن نسبة الاكتفاء الذاتي من السكر بلغت نحو 92% خلال عام 2026، بالتزامن مع استمرار الجهود الرامية إلى تحفيز إنتاج المحاصيل الاستراتيجية.
وزير التموين: خفض أسعار 30 سلعة أساسية بنسب تصل إلى 25%
وفي إطار مواجهة ارتفاع الأسعار، أوضح الوزير أن الوزارة أطلقت مبادرة لخفض أسعار 30 سلعة أساسية بنسب تصل إلى نحو 25%، إلى جانب التوسع في إقامة المنافذ والمعارض السلعية لتوفير المنتجات بأسعار مناسبة للمواطنين.
وأشار إلى افتتاح نحو 600 سوق لليوم الواحد على 3 مراحل، بهدف إتاحة السلع مباشرة للمستهلكين وتقليل حلقات الوساطة، فضلًا عن التوسع في إقامة الأسواق الدائمة بمختلف المحافظات.
ولفت إلى أن شبكة توزيع السلع الأساسية تضم نحو 40 ألف منفذ، بالإضافة إلى 30 ألف مخبز، وتوفر أكثر من 30 سلعة أساسية لنحو 57.5 مليون مستفيد شهريًا.
شريف فاروق: تحرير نحو مليوني مخالفة رقابية منذ يوليو 2024
وفي ملف الرقابة على الأسواق، أكد الوزير توجه الوزارة إلى تطوير منظومة الرقابة، بالاعتماد بصورة أكبر على البيانات وسرعة الاستجابة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، وتكثيف الحملات على الأسواق والمخازن ومنافذ البيع.
وكشف أن الحملات الرقابية أسفرت عن تحرير ما يقرب من مليوني مخالفة خلال الفترة من الأول من يوليو 2024 وحتى تاريخ إعداد كلمته، وشملت المخابز والمنافذ التموينية والأسواق ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز.
وأضاف أن الوزارة تعمل على التوسع في استخدام الأدوات الرقمية لرصد حركة الأسعار وتلقي شكاوى المواطنين، إلى جانب وضع آلية للربط بين أسعار الجملة والتجزئة للخضر والفاكهة والسلع الغذائية، بما يساعد على تحليل الفروق السعرية والتدخل عند رصد زيادات غير مبررة.
«كاري أون» والتوسع في الأسواق الدائمة
واستعرض الدكتور شريف فاروق الإجراءات المستهدفة خلال المرحلة المقبلة، والتي تشمل استكمال تأسيس شركة وطنية مشتركة لإدارة المشروع القومي «كاري أون»، والتوسع في إنشاء الأسواق الدائمة، وتطوير الربط بين أسواق الجملة بالمحافظات، بما يسهم في تقليل حلقات التداول وتحسين وصول المنتجات إلى المستهلكين.
وشدد وزير التموين على أن تحقيق الأمن الغذائي لا يقتصر على توفير السلع فقط، بل يشمل أيضًا ضمان استقرار الأسواق وعدالة الأسعار وكفاءة منظومة الإمداد والتوزيع، مؤكدًا استمرار جهود الوزارة لتأمين احتياجات المواطنين ومواجهة التقلبات الاقتصادية.
