سجل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك السبت 20/12/2025 تراجعًا واضحًا حيث تتراوح كرتونة البيض بين 115 و125 جنيهًا مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبلة نتيجة دخول دورات إنتاج جديدة وزيادة المعروض في الأسواق.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة ليباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعد أن كان يُعرض سابقًا بسعر 160 جنيهًا، أما البيض الأبيض، فقد انخفض سعر كرتونته إلى 105 جنيهات جملة ليصل سعره للمستهلك إلى حوالي 115 جنيهًا.
البيض البلدي ومبادرة وزارة الزراعة
يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة ويباع للمستهلك بنحو 145 جنيهًا وفي إطار تخفيف العبء على المواطنينطرحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي البيض عبر منافذها المتحركة في الميادين بأسعار منخفضة عن الأسواق بنسبة تصل إلى 20%.
توقعات بانخفاض أكبر
توقع رئيس اتحاد منتجي الدواجن، انخفاضًا إضافيًا في أسعار كرتونة البيض ليصل سعرها إلى أقل من 100 جنيه خلال الأيام المقبلة مع دخول إنتاج كبير من دورات جديدة إلى السوق وأكد على أهمية دعم مربي الدواجن للحفاظ على هذه الصناعة التي حققت الاكتفاء الذاتي وتُصدّر منتجاتها للخارج.
تأثير العرض والطلب على الأسعار
وأشار إلى أن البيض سلعة غير قابلة للتخزين وتخضع لسياسات العرض والطلب في الأسواق والبورصة موضحًا أن ارتفاع أسعار المحروقات يزيد من التكلفة ولكن الفرق بين التكلفة وسعر البيع مرتبط بالعرض والطلب خاصة للمنتجات الطازجة مثل الدواجن الحية والبيض.
حلول لمواجهة انخفاض الأسعار
أكد رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على ضرورة فتح أسواق جديدة للتصدير ومنع استيراد الدواجن خصوصًا مع تحقيق الاكتفاء الذاتي إلى جانب ضخ الدواجن المبردة في فترات استهلاك عالية مثل شهر رمضان، كما دعا إلى زيادة الإنتاجية وتوفير السلع للمواطنين لضمان توازن السوق.
انخفاض أسعار الكتاكيت
شهدت أسعار الكتاكيت انخفاضًا كبيرًا حيث تراجع السعر من 55 جنيهًا إلى حوالي 12 جنيهًا ما يساهم في تقليل تكلفة الإنتاج ويسهم في استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.
نرشح لك: بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم 20 ديسمبر 2025
