شهد سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 17 يناير 2026 تفاوتًا ملحوظًا في بورصة الدواجن وبين الأسعار المعروضة للمستهلك في المحال والأسواق على مستوى الجمهورية، ورغم أن التغيرات كانت طفيفة إلا أنها أظهرت تحركات متباينة خلال الأيام الأخيرة حيث سجلت بعض الأسواق ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار بينما شهدت أخرى انخفاضًا محدودًا ما يعكس تأثير العرض والطلب والعوامل الموسمية على حركة أسعار الدواجن في السوق المحلي.
سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت 17 يناير 2026
شهدت أسعار الفراخ البيضاء انخفاضًا ملموسًا حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 67 جنيهًا بعد أن كان يسجل 75 جنيهًا قبل أيام أي بانخفاض قدره 8 جنيهات دفعة واحدة وارتفع سعرها للمستهلك إلى حوالي 80 جنيهًا للكيلو ما اعتبره التجار انفراجة نسبية بعد موجة ارتفاعات متتالية، ويعزي هذا الانخفاض إلى تراجع حجم الطلب وزيادة المعروض في بعض المزارع إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا.
انخفاض أسعار دواجن الأمهات
واصلت دواجن الأمهات مسار الهبوط حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 52 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 68 جنيهًا ويفضل بعض المواطنين هذا النوع لكونه أقل تكلفة مقارنة بالفراخ البيضاء خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
ارتفاع أسعار الفراخ الحمراء (الساسو)
على عكس الاتجاه العام شهدت الفراخ الحمراء (الساسو) ارتفاعًا ملحوظًا حيث صعد سعر الكيلو في المزرعة إلى 95 جنيهًا بعد أن كان 91 جنيهًا ليصل للمستهلك بنحو 105 جنيهات للكيلو ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على الساسو باعتبارها بديلًا قريبًا من البلدي مع تراجع المعروض نسبيًا.
صعود أسعار الفراخ البلدي
واصلت الفراخ البلدي ارتفاعها في الأسواق حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 120 جنيهًا ووصل إلى المستهلك بسعر 135 جنيهًا للكيلو ويؤكد التجار أن الإقبال على الفراخ البلدي ثابت رغم ارتفاع السعر نظرًا لجودتها وطعمها المميز.
تراجع أسعار مشتقات الفراخ (البانيه)
انعكس انخفاض أسعار الفراخ البيضاء على المشتقات حيث انخفض سعر كيلو البانيه من 200 جنيه إلى نحو 180 جنيهًا في بعض المحلات مما وفر للمستهلكين فرصة شراء بأسعار أقل بعد موجة ارتفاعات سابقة.
العوامل المؤثرة على السوق
تشهد سوق الدواجن حركات مستمرة نتيجة تأثير عدة عوامل أبرزها حجم الطلب، المعروض في المزارع، أسعار الأعلاف، والمواسم ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا لكل من المستهلكين والتجار على حد سواء.
نرشح لك: أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 14 يناير 2026.. بعد تقلبات الأسبوع الماضي
