شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 19 يناير 2026 حالة من التراجع الواضح في عدد كبير من الأصناف، وذلك بالتزامن مع هدوء الطلب من جانب المستهلكين واستقرار المعروض داخل الأسواق، وهو ما انعكس مباشرة على متوسطات الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار اللحوم البتلو والضاني اليوم
وسجلت أسعار اللحوم الضاني تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض متوسط سعر الكيلو ليقترب من 424 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار بين المحافظات، إذ سجلت بعض المناطق أسعارًا أقل نسبيًا، بينما ارتفعت في محافظات ساحلية وسياحية، في ظل اختلاف تكاليف النقل وحجم الطلب.
كما شهدت أسعار اللحم البتلو انخفاضًا ملحوظًا أيضًا، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 415 جنيهًا، مع تراجع واضح مقارنة بالأيام الماضية، وسط حالة من الاستقرار الشهري، وانخفاض محدود على أساس سنوي.
أسعار الكندوز اليوم
وعلى صعيد اللحم الكندوز الكبير، تراجعت الأسعار بشكل طفيف، حيث سجل متوسط سعر الكيلو نحو 358 جنيهًا، مع فروق سعرية واضحة بين المحافظات، خاصة في محافظات الصعيد التي سجلت أقل الأسعار مقارنة ببعض المناطق الأخرى.
في المقابل، سجل اللحم الكندوز (متوسط العمر) تحركًا مختلفًا، حيث ارتفع متوسط سعر الكيلو ليصل إلى نحو 404 جنيهات، رغم تراجعه مقارنة بالأسبوع الماضي، ما يعكس اختلاف حركة العرض والطلب بين أنواع الكندوز داخل السوق.
أسعار اللحوم بالعظم
وسجلت أسعار اللحوم بالعظم تراجعًا لافتًا، حيث انخفض متوسط سعر لحم البتلو بالعظم إلى نحو 382 جنيهًا للكيلو، بينما تراجع متوسط سعر لحم الضأن بالعظم ليسجل قرابة 401 جنيه، وهو ما يمثل انخفاضًا واضحًا مقارنة بالفترات السابقة، خاصة على المستوى اليومي.
أما الكندوز الصغير، فقد سجل انخفاضًا محدودًا في الأسعار، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو حوالي 400 جنيه، مع استمرار الفروق السعرية بين المحافظات، ووجود أسعار أقل في بعض المناطق مقابل ارتفاعها في محافظات أخرى.
نرشح لك: أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026 تزامنًا مع احتفالات عيد الميلاد
