شهدت أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية استقرارا عند آخر سعر وصلت إليه، حسب تصريحات أحمد حجاج، تاجر دواجن، لبوابة «الحرية».
وقال «حجاج»، إن الأسعار شهدت حالة من الاستقرار فى البورصة المصرية وعند التجار، لأن هذا العيد عيد لحمة، فلا يوجد إقبال علي شراء الفراخ فى عيد الأضحي، فمعظم تجار الفراخ يغلقون محلاتهم فى تلك الأيام.
وأضاف أن سعر الفراخ البيضاء استقر عند 103جنيها للكيلو فى البورصة ويزيد قليلا عند التجار بسبب عدم الاقبال.
واستقرت أسعار الفراخ البلدي فى البورصة عند آخر سعر وصلت إليه 130جنيها، فى البورصة المصرية، تخطت ذلك الحاجز عند التاجر، وسجلت الأمهات البيضاء فى البورصة المصرية 85 جنيها فى البورصة و95 و100 جنيها عند التاجر.
وسجل البط الأبيض 140 جنيها للكيلو الواحد، وسجل البط الأسمر 145 جنيها للكيلو، وسجل سعر جوز الحمام 160 جنيها و 170 جنيها للجوز في الأسواق.
وأشار إلى أن الفرخة الواحدة نصنع منها منتجات عديدة، منها البانيه الذي وصل سعره اليوم 230 جنيها للكيلو، وسعر الصدور بلغ أيضا 155 جنيها، وبلغ سعر الوراك 150جنيها للكيلو.
والهياكل ثبت سعرها عند 30 جنيها حتى لا نرفع سعرها على الزبون، بينما الأجنحة سعرها ثابت عند 60 جنيها، ولا نرفع سعرها على الزبون أيضا لأن من يقبلون عليها المواطنين الغلابة.
سعر البيض
بينما أقبل المواطنين على شراء البيض خلال الفترة الماضية بشكل كبير لاستخدامه فى حلويات العيد، حيث وصلت سعر كرتونة البيض الأبيض فى المزرعة إلي 160 جنيها، بينما يزيد سعره عند التجار ل166 و 170 جنيه، وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 161 فى المزرعة، ووصل البيت البلدي 130 جنيها للكرتونة الواحدة من المرزعة.
