الكتاكيت البيضاء ترتفع من جديد في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025، حيث سجلت الأسعار مستويات جديدة قد تؤثر على السوق بشكل كبير.
ويأتي هذا الارتفاع في سياق التقلبات المستمرة التي تشهدها أسواق الدواجن، وتدفع الفلاحين والمربين إلى البحث عن أفضل الحلول لتقليل التكاليف وزيادة الإنتاجية في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة.
أسعار الكتكوت الأبيض في بورصة الدواجن
من أبرز التغيرات في أسواق الدواجن اليوم، كان الارتفاع في أسعار الكتكوت الأبيض، الذي يعد الأكثر طلباً في السوق بسبب نموه السريع وإنتاجيته العالية.
بالنسبة للكتاكيت البيضاء من شركات الدواجن، سجلت الأسعار ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوحت الأسعار بين 47 جنيها و54 جنيها للكتاكيت عمر يوم واحد، بينما كانت أسعار الكتكوت الأبيض من قطعان تتراوح بين 40 جنيها و 40.5 جنيها للكتاكيت في نفس العمر.
أنواع الكتاكيت الأخرى وأسعارها
إلى جانب الكتكوت الأبيض، تواصل أسعار الكتاكيت الأخرى نشاطها في الأسواق، حيث شهدت أنواع متعددة من الكتكوت زيادة أو استقرارًا في الأسعار على النحو التالي:
الكتاكيت الساسو: تراوحت أسعار الكتكوت الساسو بين 24 و 25 جنيها للكتاكيت عمر يوم، وهو نوع يعتمد عليه العديد من المربين لقدرته على التكيف مع الأجواء المحلية.
الكتاكيت الساسو بيور: سجلت أسعارها ما بين 25 و 26 جنيه للكتاكيت عمر يوم.
الكتاكيت البلدي الحر: ارتفعت أسعار الكتكوت البلدي الحر إلى ما بين 5 و 5.75 جنيه للكتاكيت عمر يوم، وهو من الأنواع التي تستهوي الكثير من المربين الذين يفضلون المنتجات الطبيعية.
الكتاكيت البلدي المشعر: تراوحت أسعارها بين 8.25 و 8.75 جنيه.
الكتاكيت الهجين: استقرت أسعاره بين 12 و 13 جنيها .
الكتاكيت جيل ثاني: تراوحت أسعارها بين 17 و 18 جنيها .
الكتاكيت روزي بيور: كان سعر الكتكوت بين 17 و 18 جنيها .
الكتاكيت جميزة: تراوحت أسعاره بين 12.75 و 13.25 جنيه.
العوامل التي أدت إلى ارتفاع الأسعار
تعود زيادة أسعار الكتكوت الأبيض إلى عدة عوامل رئيسية، من أهمها ارتفاع أسعار الأعلاف وارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل عام، مما يؤثر على تكلفة تربية الكتاكيت، علاوة على ذلك، يؤثر تزايد الطلب على الدواجن في السوق المحلي على الأسعار، خاصة في ظل تزايد الاستهلاك في مواسم معينة.
كما أن بعض الشركات التي تنتج الكتكوت الأبيض من قطعان لديها تتعرض لضغوط بسبب تقلبات الأسعار العالمية للمواد الخام مثل الذرة وفول الصويا، والتي تعد من المكونات الأساسية في علف الدواجن، مما يعني أن استمرار هذا الوضع قد يؤدي إلى استمرار ارتفاع الأسعار أو حتى زيادتها بشكل أكبر في الأيام القادمة.
كيفية تربية الكتكوت الأبيض
تربية الكتكوت الأبيض تعتبر من أسهل أنواع التربية التي يمكن أن يمارسها المزارعون، ولكنها تتطلب بعض المهارات والمعرفة لضماان نجاح المشروع وتحقيق أقصى استفادة من النمو السريع للكتاكيت.
البيئة المناسبة للكتاكيت الأبيض: من أهم العوامل التي تساهم في نجاح تربية الكتكوت الأبيض هي توفير بيئة مناسبة للنمو، بدءًا من درجة الحرارة المناسبة، فيجب أن تكون درجة حرارة الحظيرة في الأيام الأولى من عمر الكتكوت حوالي 32-34 درجة مئوية، مع ضرورة الحفاظ على تدفئة الحظيرة بشكل جيد في الأيام الباردة.
التغذية السليمة: تعتبر التغذية السليمة من العوامل الأساسية التي تساهم في نمو الكتكوت الأبيض بشكل جيد، حيث يجب إمداده بعلف يحتوي على نسب متوازنة من البروتينات والفيتامينات والمعادن، وعادة ما يبدأ المربي بتوفير علف يحتوي على نسبة عالية من البروتين في الأيام الأولى، ثم يتم تقليل نسبة البروتين تدريجياً مع تقدم الكتكوت في العمر.
الرعاية الصحية: تتطلب تربية الكتكوت الأبيض العناية الطبية المستمرة للحفاظ على صحته، فيجب التأكد من حصول الكتكوت على اللقاحات اللازمة لحمايته من الأمراض المشتركة، مثل مرض النيوكاسل، والتسمم الغذائي، وغيرها من الأمراض التي يمكن أن تهدد صحة الكتكوت.
التهوية والإنارة: من المهم توفير تهوية جيدة داخل الحظائر للمساعدة في تحسين جودة الهواء ومنع تجمع الغازات الضارة، كما أن الإنارة الجيدة تلعب دوراً مهماً في تحفيز النشاط الغذائي للكتاكيت.
إدارة التربية: يجب على المربين متابعة نمو الكتكوت الأبيض بشكل مستمر وتقديم الرعاية اللازمة وفقًا لاحتياجاته، حيث يتم تحديد كمية العلف المناسبة وتوزيع المياه بشكل منتظم، مع مراقبة صحة الكتكوت بشكل يومي.
توقعات السوق في المستقبل
من المتوقع أن يستمر تأثير الارتفاعات الحالية في أسعار الكتكوت الأبيض على سوق الدواجن في مصر في الأيام القادمة، خاصة في ظل استمرار زيادة تكاليف الإنتاج، فقد يتوجه بعض المربين إلى البحث عن سلالات بديلة من الدواجن مثل الكتكوت الساسو والبلدي، في حال استمر ارتفاع أسعار الكتكوت الأبيض بشكل مستمر.
كما أن زيادة الطلب على الدواجن في الأسواق المحلية، بسبب موسم الشتاء، قد يسهم في زيادة الأسعار خلال الفترة المقبلة، وفي المقابل، يسعى العديد من المربين إلى تحسين إنتاجيتهم باستخدام أساليب تربوية حديثة وتقنيات جديدة تساعد على تقليل التكاليف.
اقرأ أيضًا: أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن.. استقرار نسبي وتفاوت كبير بين الأنواع في ظل التحديات الاقتصادية
