شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 16 مايو 2026 حالة من الاستقرار عند نفس المستويات التي سجلتها خلال الأيام الماضية، مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض الأصناف نتيجة التغيرات المناخية وتأثيرها على جودة المحاصيل، وذلك بالتزامن مع اقتراب موسم عيد الأضحى.
أسعار الطماطم
وتواصلت حركة السوق في سوق العبور للجملة وفق آليات العرض والطلب، خاصة مع زيادة المساحات المزروعة خلال العروة الصيفية، وهو ما ساهم في تراجع أسعار عدد من الأصناف وعلى رأسها الطماطم، التي تراوحت اليوم بين 12.5 و27.5 جنيهًا بالجملة، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 30 و40 جنيها.
وفي إطار استعدادات الدولة لعيد الأضحى، أعلنت وزارة الزراعة رفع درجة الاستعداد القصوى، مع فتح 497 مجزرًا حكوميًا مجانًا أمام المواطنين طوال أيام العيد، إلى جانب توجيهات بتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم، واستمرار حملات حماية الأراضي الزراعية ومتابعة المحاصيل الصيفية وتوريد القمح، إضافة إلى استمرار عمل غرف العمليات والخدمات البيطرية بالمحافظات.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة مقارنة بأسعارها للمستهلك في أسواق القاهرة والجيزة
تراوحت أسعار البطاطس بين 9 و15 جنيها بالجملة، لتصل إلى 18 جنيها للمستهلك، بينما سجل البصل الأبيض 6 إلى 8.5 جنيهات بالجملة ويباع للمستهلك بنحو 12 جنيها، والبصل الأحمر بين 4.5 و6.5 جنيهات ويصل إلى 10 جنيهات.
وسجلت الكوسة من 10 إلى 20 جنيها بالجملة وتصل إلى 26 جنيها للمستهلك، والجزر من 9 إلى 13 جنيها ويباع بنحو 20 جنيها، في حين تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 12 و15 جنيها ويصل إلى 20 جنيها.
أما الباذنجان الرومي فسجل 10 إلى 15 جنيها ويصل إلى 21 جنيها، بينما تراوح الفلفل الرومي والحامي بين 8 و16 جنيها ويصل إلى 25 جنيها، وسجل الفلفل الألوان من 25 إلى 55 جنيها ويباع للمستهلك بنحو 60 جنيها.
كما تراوحت أسعار الملوخية بين 12 و18 جنيها وتصل إلى 25 جنيها، والخيار بين 12 و18 جنيها ويبدأ للمستهلك من 20 جنيها، بينما سجلت البامية 50 إلى 80 جنيها وتصل إلى 90 جنيها.
وسجل الثوم 17 إلى 27 جنيها ويصل إلى 30 جنيها، بينما تراوح سعر ورق العنب بين 25 و65 جنيها ويبدأ للمستهلك من 60 جنيها.
أسعار الفاكهة
تراوح سعر البرتقال أبو سرة بين 12 و20 جنيها ويصل إلى 25 جنيها، والبرتقال الصيفي بين 10 و14 جنيها ويباع بنحو 20 جنيها، والليمون البلدي من 18 إلى 32 جنيها ويصل إلى 35–40 جنيها.
وسجل العنب البناتي 35 إلى 55 جنيها ويبدأ من 60 جنيها، والتفاح المصري من 15 إلى 45 جنيها ويصل إلى 50 جنيها، والجوافة بين 17 و37 جنيها وتباع بنحو 40 جنيها.
كما تراوحت أسعار الفراولة بين 15 و25 جنيهًا وتصل إلى 30 جنيهًا، والكانتلوب بين 8 و18 جنيها ويباع من 15 إلى 20 جنيها، ومانجو زبدية بين 40 و50 جنيها وتبدأ من 60 جنيها.
وسجل الخوخ البلدي 20 إلى 40 جنيها ويصل إلى 60 جنيها، بينما تراوح البرقوق السكري بين 20 و50 جنيها ويصل إلى 70 جنيها، والمشمش البلدي الفيومي بين 40 و70 جنيها ويباع من 60 إلى 80 جنيها، وأخيرا الموز البلدي بين 20 و25 جنيها ويصل إلى 40 جنيها.
اقرا ايضا: استقرار أسعار الخضروات بسوق العبور .. وارتفاع البامية والفلفل
