شهدت أسعار اللحوم اليوم الاحد 15 فبراير 2026 استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع اختلاف طفيف بين الأنواع حسب الجودة والمنشأ، حيث تراوحت أسعار اللحوم بين الأصناف البلدي والكندوز والبتلو والضأن، فيما حافظت بعض المنتجات المفرومة والجاهزة للطهي على أسعارها دون تغير ملحوظ.
أسعار اللحوم اليوم الاحد 15 فبراير 2026
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم استقرارًا نسبيًا مع اختلاف بسيط حسب النوع وجودة اللحم وجاءت الأسعار كالآتي:
- اللحم الكندوز الكبير: سجل الكيلو نحو 390 جنيهًا.
- اللحم الكندوز العادي: بلغ السعر 405 جنيهات.
- اللحم البتلو: وصل إلى 447 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: تراوحت بين 350 و400 جنيه.
- اللحم الجملي: سجل بين 350 و370 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم البلدي: بلغ ما بين 330 و460 جنيهًا.
- عِرق الفلتو: وصل إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الضأن: بلغ سعر الكيلو 442 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة
أما أسعار اللحوم المفرومة والجاهزة للطهي اليوم فكانت كالآتي:
- مفروم دسم: 330 جنيهًا.
- كفتة حاتي: 320 جنيهًا.
- كفتة أرز: 280 جنيهًا.
- سجق بلدي: 320 جنيهًا.
- مفروم أحمر: 355 جنيهًا.
- حواوشي جاهز: 300 جنيه.
- طرب محشي: 390 جنيهًا.
- برجر: 300 جنيه.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
قدمت منافذ وزارة الزراعة لحومًا بأسعار مدعومة مقارنة بالأسواق التجارية وجاءت الأسعار كالآتي:
- اللحم الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو.
- السجق: 225 جنيهًا.
- اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
- الكبدة: 250 جنيهًا.
- اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ «لحوم وطنية»
سجلت منافذ «لحوم وطنية» بعض الفروق في الأسعار لتلبية احتياجات المستهلكين:
- اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحم وش فخدة: 300 جنيه.
- الموزة: 295 جنيهًا.
- عِرق الفلتو: 350 جنيهًا.
- البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
- الكبدة الطازجة: تراوحت بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم
أكد خبراء شعبة القصابين أن أسعار اللحوم تتأثر بعدة عوامل أبرزها:
- تكاليف الأعلاف: أي ارتفاع أو انخفاض فيها ينعكس مباشرة على السعر النهائي.
- حجم الإقبال على الشراء: تزايد الطلب قبل المناسبات يزيد الأسعار أحيانًا.
- مبادرات الحكومة: مثل برنامج «أمان» ومنافذ «الخدمة الوطنية» التي تساعد على ضبط السوق، منع الاحتكار وتوفير لحوم عالية الجودة بأسعار مناسبة للمواطنين.
نرشح لك: سعر الفراخ البيضاء اليوم الأحد 15 فبراير 2026.. استقرار نسبي قبل رمضان






















