أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 5 يوليو.. هل تنخفض مجددًا؟

أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 5 يوليو من أكثر الأمور التي يبحث عنها المواطنون في مصر، خاصة مع اقتراب نهاية الأسبوع واحتياجات الأسر من شراء الدواجن واللحوم البيضاء لتحضير وجبات الطعام.

ومع التحديثات الصباحية لبورصة الدواجن، أظهرت الأسعار حالة من الاستقرار الملحوظ، وسط توقعات متباينة بشأن إمكانية حدوث انخفاض جديد خلال الأيام المقبلة، وهو ما يجعل المتابعة اليومية للأسعار أمرًا ضروريًا لعدد كبير من المواطنين.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 5 يوليو في بورصة الدواجن

أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، عن أحدث أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 5 يوليو 2025، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة (سعر الجملة) 74.5 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك النهائي داخل المحلات ما بين 77 إلى 80 جنيهًا، باختلاف المناطق الجغرافية والمحافظة.

ويعد هذا السعر مستقرًا مقارنةً بيوم أمس، دون وجود ارتفاع أو انخفاض مفاجئ، وهو ما قد يعطي إشارات بالهدوء النسبي في السوق، بعد موجات متتالية من الصعود والهبوط خلال الأشهر الماضية، تأثرت خلالها أسعار الدواجن بعوامل متعددة أبرزها أسعار الأعلاف، وسعر صرف الدولار، ومواسم الطلب.

سعر الفراخ الساسو اليوم في الأسواق

إلى جانب الفراخ البيضاء، يهتم المستهلكون أيضًا بسعر الفراخ الساسو، والتي تُعرف بلونها الأحمر وطعمها المختلف، وتُعتبر خيارًا مفضلاً لدى بعض العائلات، وبحسب التحديث الصباحي لبورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الساسو في المزرعة 91 جنيهًا، بينما وصل السعر النهائي للمستهلك في المحلات إلى حوالي 102 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق.

ويلاحظ أن سعر الساسو دائمًا ما يكون أعلى من الفراخ البيضاء، نظرًا لتكلفة إنتاجها المختلفة، ونسبة الدهون الأقل، وطبيعة تربيتها التي تحتاج وقتًا أطول.

سعر الفراخ البلدي اليوم في المحلات

أما الفراخ البلدي، التي يعتمد عليها كثير من الأسر المصرية في الأكلات التقليدية، فقد سجلت اليوم السبت 110 جنيهات للكيلو الواحد داخل المحلات، وهو سعر ثابت خلال الأيام الماضية، خاصة مع انخفاض المعروض مقارنة بالأنواع الأخرى، إذ تمثل الفراخ البلدي نسبة أقل من الإنتاج المحلي للدواجن.

الجدير بالذكر أن الطلب على البلدي يزيد في المناطق الريفية وبعض المحافظات، رغم سعرها الأعلى، لما يُعرف عنها من جودة وطعم مميز، وقيمتها الغذائية الأعلى نسبيًا.

مشتقات الدواجن.. البانيه وصدور الفراخ

لا يقتصر اهتمام المواطنين على أسعار الفراخ كاملة، بل يمتد أيضًا إلى مشتقات الدواجن، خاصة مع الاعتماد المتزايد على الأصناف الجاهزة للتسوية، مثل البانيه وصدور الدجاج، والتي تعتبر سهلة وسريعة التحضير.

وقد سجل سعر كيلو البانيه اليوم 188 جنيهًا، بينما وصل سعر صدور الفراخ البيضاء إلى 118 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر بين محلات الدواجن والسوبر ماركت والمجمد والمبرد، إضافة إلى طريقة التغليف والعلامة التجارية.

هل تنخفض الأسعار مجددًا؟

يتساءل كثير من المواطنين: هل تنخفض أسعار الفراخ البيضاء مجددًا؟، والإجابة على هذا السؤال لا تزال غير واضحة، لكن بعض التجار يرون أن السوق يتجه نحو نوع من التوازن النسبي في ظل تراجع أسعار الأعلاف قليلًا، وعودة بعض الشركات المنتجة للعمل بكامل طاقتها بعد أزمة نقص المواد الخام.

في المقابل، يحذر البعض من احتمالية العودة إلى الارتفاع في حال زادت أسعار الذرة والصويا عالميًا، أو حدثت اضطرابات في سلاسل التوريد، كما حصل في مرات سابقة.